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为什么得了胆囊炎就不能吃鸡蛋
缘份天空2015
>《养生阁》
2017.04.12
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胆汁是人体消化系统主要消化蛋白质的一种分泌物。胆囊炎患者由于储存胆汁的部位出现炎症。理应减轻减少胆汁的分泌,减轻胆囊对胆汁的储存,促使其尽快康复。而鸡蛋的蛋白在经过高温处理后发生变性,这种变性蛋白在胃里很难消化,要经胆汁才能消化吸收,这就促使机体刺激分泌更多的胆汁以消化蛋白,显然,加重了胆囊的负担。很不利于胆囊炎的康复,弄不好还会加重病症。故得了胆囊炎就不能吃鸡蛋。
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