冬季食补 以黑为主

冬天到啦

豆浆是一种老少皆宜的营养食品，除了传统的黄豆浆外，还有很多种搭配。今天带给大家的这杯豆浆是由黑豆、黑米和黑芝麻组合而成的豆浆。冬季正是滋补身体最好的时候，增加免疫力、益气补肾。

“黑色食品”不但营养丰富，而且有补肾，防衰老，保健益寿，防病、治病，乌发美容等独特功效。

根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

黑豆中大量的维生素能滋养皮肤、养血活血，还能为身体解毒，起到润肤的作用；

黑米能滋补肝肾、健脾养胃，还能明目养血活血；

黑芝麻有健脾养胃、补肾、活血养血、还能乌发、美容的功效；

三黑豆浆

材料:黑豆30克，黑芝麻15克，黑米15克，水900毫升

做法：

有点像把大象放冰箱里总共分几步一样。

第一步把黑豆提前一晚泡开。

第二步黑芝麻黑米洗干净和泡好的黑豆一起放豆浆机。

第三步启动杯浓五谷功能，煮熟后即可饮用，放点糖也好喝。

不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。每天早上喝一杯黑豆浆，健康全家享。