农业和特产是天生充满体验和参与感的产业,每个人味觉、嗅觉,都是天生的反应能力,每个人对食品都有着分享的本能。尤其是社群时代,随时互动,实时分享有了充分的技术支撑。
(1)每个品尝过的消费者都能成为发言者。对于特产来说,每个品尝过的人都可以成为发言者,这种发言相比一些技术产品、特殊公用产品门槛低、消费者多、可比性强、易于产生多角度的互动和评论话题。
(2)“吃货领袖”的号召力和聚集力。网络信息大爆炸时代,信息选择成为难题,意见领袖就显得尤为重要,而“吃货领袖”相对其他行业不但更多,而且更容易产生号召力和聚集力。关于怎么吃、去哪吃等话题,消费者永远希望有人能够给予更精准的建议。
(3)地缘文化的共鸣。特产是地缘文化的典型载体,在社群里讨论特产的同时,无形中必然会设计当地的风土人情,有了情就有了感情,有感情才有共鸣有信赖,继而有销售。
据统计,特产网购消费群体主要来自三类用户群:本地居民、旅居在外的本地人、以及曾经到过该地的游客。在本地居民和在外本地人的数量基本固定的情况下,扩大游客消费群体成为特产的最大增长点。
但是,外地游客消费群体分散,往往是“一锤子买卖”,这也是很多旅游区产品质次价高的原因。但是,有了社群,就能够将外地游客有效组织起来,形成长期互动和回头客效应,可以说,社群为特产营销打开了一扇大门。
三、商业模式新革命,从根子上解决特产的最大难题
农业最大的问题在于先种后销,症结的核心是与市场需求的不对接,卖难、滞销成为农业永恒的困境。社群带来的商业模式的创新和革命,正是从根子上解决这一农业的最大问题。
社群经济下,基于一个用户群而提供满足其需求的产品,如目前的预售、众筹、私人订制等方式,将生产转移到需求之后,让农业避开最大的风险,又解决了信任问题,从根子上解决农业先种后销,市场不对接的难题,并将进一步彻底改变中国农业的种植、养殖模式。
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