首先是要“开壶”,“开壶”的过程对它以后的成长很有帮助,如果条件允许,尽量不要省略。其实开壶无需太复杂,分享一下个人的经验,其实之前发过很多次了。下面我(个人微信:66777038)介绍一下如何开壶。
1、即将开壶的井栏壶
2、先把壶用清水冲洗干净
3、用清水把里面冲洗干净
4、醒壶,把热水倒入壶中
5、醒壶。紫砂壶的毛细孔受热扩张,紫砂壶的表面会出现水气,体现紫砂的透气性。
6、清理干净之后将水倒出。
7、醒茶。选用宜兴红茶开壶。(一壶泡一茶的原则,选用什么茶叶,以后就泡什么茶)
8、一壶泡一茶的原则,选用什么茶叶,以后就泡什么茶
9、泡到等水冷却之后,拿出去再次清洗~
10、到此就开壶完成。
很多壶友看到反驳豆腐开壶法,说我炒作,真是有点意思啊。来看看最近很多壶友给我回传的图片,都是豆腐开壶开出了问题的(之前详细解释过为什么不要豆腐开壶,在此就不详述了)。
豆腐开壶法导致:壶身一层白色粉末
说完开壶再来聊聊养壶
养壶法则
1 、一壶一茶,贵在专一,贵在纯粹
2 、忌沾油污,碰过油的手一定洗净了再摸壶。
3 、每次茶事完结,及时清理茶渣,不只为了爱壶本身,也为自己健康哦。
4 、日复一日的泡茶,细节制胜。
所谓细节制胜,就是在养的过程中注意细细打理壶的几个容易忽视的部件。
①壶内壁:用干净柔软的布,环绕擦拭壶内壁,包括壶底、内沿和出水口处等。
②壶外部:特别是壶底、壶钮和口流处。
③特别提示:壶盖口沿处,沿接缝处细细擦拭一圈。这是泡养过程中最容易出现茶痕的细节处。
④茶事之后,及时清理:将爱壶倒扣在安全的位置,期待再一次美丽相遇。
养了之后的仿古如意壶对比
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