辣椒油一淋,热闹又有情。
大蒜籽一放,石头香又香。
从点单到拿手里不超过50秒,这份16元的爆炒鹅卵石,火遍了整个网络。
起初,很多人都以为这是一个视频段子。
谁没事去吃石头?
先不说这鹅卵石是不是回收后“口口相传”,一不小心咽下去就麻烦了。
但是,很快就有媒体证实“爆炒鹅卵石”,是湖北恩施的一道地方菜。
当地餐饮协会的相关负责人还解释道:
“这道菜叫嗍(嗦)丢。以前当地人把河里鹅卵石捞起来,洗干净后放点调料,放点油,炒了以后用来下酒的。嗦一下就丢一下。”
夜市老板也颇为得意地介绍:“喝酒的人有多少,吃这个的就有多少。”
有博主不相信这东西有多好吃,干脆“以身试法”。
没想到自己按照网上传授的做法,炒出来的鹅卵石,“真香了”。
一边喝酒,一边嗦石头,竟然越嗦越上头。
来源:翔翔大作战
不知道大家怎么想,反正看完这些,我“石化”了。
我对这道菜没什么意见,反而觉得这些“地方特色”值得宣传。
但是细细品味,“嗍(嗦)丢”这个菜名,很是耐人寻味。
嗦完就丢,吃了个寂寞?
不,从“下酒菜”的定义就可以看出,人们寻求的是一种感官刺激。
虽然不能果腹,也没啥营养,但是“过瘾”。
这恰恰戳中了成人世界的一个普遍心理现象:短期快乐成瘾。
弗吉尼亚大学的社会心理学家蒂莫西·威尔逊和他的团队,曾经做过一个经典实验。
他们招募了409名健康的学生,要求他们放下手机或任何能让他们分心的物品,在一间空荡荡的房间里独处15分钟。
结果,过半学生感觉十分糟糕。
之后,这群学生又被要求在自己熟悉的环境中独处15分钟。
结果,三分之一的学生依然因为糟糕的感受而作弊——他们会因为无聊而偷看手机、电视等。
最后一次实验,学生们被“关进”实验室。
一是坐在那里什么也不能做,安静地等待时间结束;
二是按下电击按钮,给自己一个微电流的电击,以此来打发时间。
结果,25%的女性和66%的男性,至少按了一次;一个男性甚至在15分钟内按了190次。
通过这组实验,得出一个结论:
人的注意力,会本能地远离单调和无聊,追逐刺激和乐趣。
这种心理仿佛精神鸦片,让人行为上瘾,然后不断地拓宽“快乐”的阈值。
生活中,类似的情况比比皆是。
本想下班玩会游戏放松放松,结果一直玩到手机关机;
本打算睡觉前刷一下新闻,一转眼一两个小时溜走了;
本想周末追两集电视剧消遣一下,结果在电脑前坐了一整天……
因为一个小小的行为,就能得到及时的精神反馈,让人乐此不疲。
可越是沉迷这种短期快乐,越容易拖垮自己的人生。
比如那个年仅14岁的少女,手机玩到无法自拔。
有一次竟然连续81小时没睡觉,被发现时,已经不省人事。
之后若非抢救及时,差点猝死。
还有那个21岁大学生,起初只是喜欢喝可乐。
但是在家人的纵容和自己的放纵下,逐渐把可乐等饮料当水喝。
年纪轻轻就得了糖尿病,去医院验血,瓶管中有将近一半都是油状的血脂。
于是便有了那句话:
凡是能让你爽的东西,一定也能让你痛苦。
最近,董宇辉因为拒绝千万广告费的事情,再次登上热搜。
人们纷纷艳羡他的“吸钞能力”。
那一刻,我们似乎忘记了一个年轻人,曾泪流满面地说:
“只要你足够努力,神明都会庇佑你。”
董宇辉讲过两个小故事。
第一个是他年少时的亲身经历。
大家沉沉睡去的夜里,寒冷的北风吹进来。
一个年轻人坐在楼道里背单词。
背上几句,就鼓一次掌。
然后,再背,再鼓掌……
那些漫长夜里,一次又一次鼓的掌。
不仅点亮了楼道里的灯光,仿佛也在不断地给他信心,鼓舞着他奔赴远方。
第二个是董宇辉成为新东方讲师之后的故事。
世界那么大,曾经的他没有机会去看看。
工作后,他终于有能力仗剑走天涯。
那年,他去温哥华,在海滩发呆。
突然看到一头虎鲸,跃出海面。
那一刻,他无法用语言描述内心的激动。
后来,他去过很多学校做演讲。
每次都要说一段话:
不要质疑你现在做的一道道题,背的一篇篇课文,考的一张张卷子,它终将把你送向更远的远方。
你的使命就是去看世界,去成为更好的自己,那些都是替你打开世界的方式。
一个成熟的人,能分得清主次,拎得清什么是短暂享乐,什么是长远利益。
因为,凡是让你痛苦的东西,也会成就你。
很喜欢一位博主说的话:
我们身体里都住着一个小人,他喜欢偷懒,贪恋即刻的快乐。我们不需要责备它,因为有它,我们才懂得休息,懂得享受。
只是有时候我们需要把它管理起来,让它远离诱惑,给勤奋和努力让出道来。
在这个浮躁的世界,我想和你分享3句话。
第一,做不喜欢但应该做的事情。
有人说,人类的进步史,就是一部克制欲望史。
原始社会,人类以采集狩猎为生,人们劳累了一天,最开心的无疑是吃着搜寻到的食物,然后美美地睡一觉。
可这时候有一部分人类,跳出了“舒适区”,开始辛苦地耕种、畜牧……然后,农耕文明来了,人类因此躲过了很多灾害。
后来,第一种人被淘汰,第二种人活了下来。
第二,不去做喜欢但不应该做的事情。
梁实秋先生有一句名言:“不吃是为了吃。”
晚年的梁先生因为患有糖尿病,对甜食有一定的禁忌。
有次,他与朋友们聚餐。
熏鱼,什锦炒饭,冰糖肘子……这些都曾是梁先生的大爱。
可当它们被一一端上来时,梁先生纹丝不动。
众人会意,以为梁先生已经成了糖的“绝缘体”。
没想到当最后的八宝饭上桌,梁先生竟然大快朵颐。
大家不解,梁先生笑着解释道:
“先前的那么多美食我都不吃,就是为了把配额留给我最喜欢的八宝饭呀。”
低级的快乐,也许放纵就能获得;但高级的快乐,只有克制才能拥有。
第三,20岁的生活方式 ,决定你30岁的打开方式。
最近,大家一定都看了桂海潮的故事。
我们都知道他的“学霸”特质,但是有一点很多人也许忽略了。
别看他个子不高,身体也不强壮,还戴着一副近视眼镜。
但是桂海潮从小到大,一直保持着锻炼身体的习惯。
无论是长跑、游泳,还是篮球、骑行,他都样样在行。
这也是为什么,那么多人参与选拔,桂海潮能够脱颖而出的重要原因。
有句话说得好:
“成长是反人性的,进化也是痛苦的。”
人这一生,想要拥有长久的快乐,就必须养成反本能体质。
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