一乡下农村嫁女儿，记录的点点滴滴：精华先看
新农村建设，条条水泥路通到家~还算交通方便，比起往年一下雨就难过的机耕道时代，确实升级了~邻里都来帮忙，简易厨房位于主人家门前，一段泥泞路上。
因为可能会下雨，搭一个简易的遮雨棚还是有必要的，农村家家都会准备一大块遮雨的塑料篷布。
办酒席的家伙，临时搭建好的
鱼鳅~特色坝坝筵菜，乡土味浓，肉蓉做成鱼样，先炸后蒸~
放在蒸锅里面用柴火慢慢的蒸熟，就可以了！
炼制辣椒油
牛百叶，准备凉拌~这牛百叶在以前的坝坝筵中是没有的，当初的食材就是猪肉~往往办喜事家里就杀猪~~牛百叶因为方便易熟，口感也好，现在很多乡厨都用它，和以前的食材不一样的还有泡椒鸡脚啊，油炸金针菇啥的。都是近些年坝坝筵新近出现的材料。
鱼肉啊，泥鳅，猪脚，还是半成品，所以都全部混在一起了
凉拌鸡啊。。这是正宗的土鸡呢。在这乡村吃鸡肉，绝对好吃~~哈哈
菜单来了~~拌牛百叶，拌鸡快，干拌牛肉，折耳根，炸肉串，红油猪舌，泡椒鸡爪，浇汁家常鱼，笋子烧鸡，烧猪蹄，大蒜青笋烧肚条，咸烧白，甜烧白，姜汁肘子，蒸鱼鳅 ，清炖童子鸡。。。
正在忙碌的“厨师”，因为都是村里的，所以大家都来帮忙，要把要吃的菜，全部准备好。
各人负责一个部分，还是井然有序的，别看她们不专业，但是做出来的菜也不会差
热菜很多，凉菜也不会少，而通产都要准备充足，因为吃了不够那是很没礼貌的事情，吃完了还要继续添加，才能代表主人家的热情。
大家是不是发现了，不管什么菜，热菜凉菜，分量都多，都是得用盆来装，然后摆上桌的时候，再用盘子来装。
蒸菜的话，还是用小盘子装着，
这样的蒸锅通常都有好多层，热腾腾的蒸汽冒出来；
当然喜宴，烟酒糖自然是少不了的，等到开始吃饭的时候，就会摆上桌了。
吃饭的筷子和勺子，也许你觉得要用一次性的，但是大多数地方还是这样的，吃了就收起来洗干净。
鞭炮响起
这样的喜宴是不是很霸气呢，欢迎关注我们的公众号“nongcun365”，分享农村，有趣，有料的事情！
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