过敏性紫癜是一种常见的血管变态反应性出血性疾病，为机体对某些致敏物质发生变态反应，引起广泛的毛细血管及细小动脉炎症病变。 主要累及皮肤、肾、浆膜、滑膜等，临床表现主要为皮肤瘀点、瘀斑、关节：酸痛、腹部症状及肾脏损害等。多发于儿童及青少年，男性多于女性，多在春秋季节发病。可由多种病因引起，易复发。 本病中医归属于“葡萄疫”、“紫斑”、“紫癜”、“紫癜病”等范畴。中医认为，本病多由于稟赋不足兼外感内伤，脉络受损，血溢脉外所致。临床治疗时需分清寒热虚实，根据皮疹特点及伴随症状进行辨证分型治疗。 <功效>补中益气，养血祛风。治疗中医发斑症，适用于肾型过敏性紫癜，并伴有蛋白尿及血尿感染患者。 <原料>大枣 60 枚，白茅根 30 克，甘草 10 克。 <制法>白茅根洗干净、切成段，与大枣、甘草一并放入沙锅中加清水适量，煎熬成汤液即可。 <服法>每剂分 2 次服用，早、晚各 1 次，吃枣喝汤。连续服用。
<功效>补气补血，养血健脾。治疗发斑症，适用于过敏性紫癜患者。
<原料>肉（桂圓肉）20 克，大枣 10 枚，党参 30 克。
<制法>大枣去核，与党参、龙眼肉一同放入沙锅内，加清水适量煎熬成汤液即可。
<服法>每日 1 剂，分早、晚服食，可连续服用，对气虚、血虚患者尤其有效。
<功效>补益气血。适用于过敏性紫癜顽固患者。
<原料>红枣 30 枚，猪蹄 1 个，调料适量。
<制法>将猪蹄用温水洗干净、去毛和粗皮，切成细块；把红枣去核、切细，一同放入沙锅内，加入 1000 毫升水，炖至极烂，加入精盐、姜、葱等即可。
<服法>每日 1 剂，分早、晚服食，吃肉喝汤。
<功效>补气益血。适用于气血虚引起的过敏性紫癜。
<原料>红枣 20 枚，海参 50 克，冰糖适量。
<制法>将红枣去核，海参洗净切细，放入锅中加清水适量煎煮成汤液，待温加入冰糖即可。
<服法>每日 1 剂，分早、中、晚服用，10 日为 1 个疗程。
<功效>补气益血。长期服用可以提高血小板数量和降低血管的通透性。
<原料>红枣 30 枚，粳米 100 克。
<制法>将红枣去核，把粳米淘洗干净，一同放入锅内加水煮成稀粥。
<服法>每日佐餐服食，分早、晚服，长期服食，有助于提高血小板的数量。
1．控制和预防感染，在有明确的感染或感染灶时选用敏感的抗生素，但应避免盲目地预防性使用抗生素。
2．注意休息，避免劳累。注意保暖，防止感冒。
3．注意饮食，因为过敏性紫癜多为变应原引起，应禁食生葱、生蒜、辣椒、酒类等刺激性食品。
【指导专家】
旷惠桃
湖南中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师，湖南省名中医，湖南中医药大学第一附属医院内科学术带头人、首届名医。从医近 40 年来，勤奋治学，精研医术，通晓经典，深研《金匮》，精于中医，汇通西医，基础理论扎实，临床经验丰富，熟知养生方法，擅长亚健康调理。
今天的药膳主题是【过敏性紫癜】，大家赶紧告诉朋友们，把旷惠桃教授介绍的药膳方加到平时的饮食当中去，有则治病、无则防病，简单、安全、实用~
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