小堂说
在饭桌上的时光，是形色匆匆的人回家的理由。
一种等待，一个陪伴，一道可口的菜，是冬日里最好的慰藉。
爱的真理，总是需要互换身份才能理解。
最近《我想和爸爸妈妈一起吃晚饭》的催泪作文刷爆了朋友圈，孤独的小作者三年来一个人烧饭、一个人吃，爸妈总在单位吃，每天很晚才回家。吃饭时孩子通过看电视驱赶冷清，唯一的心愿是希望能跟爸妈一起吃顿饭。
是啊，对于一个孩子来说，在父母身边，吃妈妈亲手做的饭菜，才是世界上最幸福的事情。妈妈的味道是孩子最喜欢的味道。
妈妈的味道，香香的、暖暖的，像金灿灿的阳光一样包围孩子的脸，照亮孩子的心灵……
妈妈的味道，是甜甜的的温牛奶，是香浓的汤，是一碗孩子永远能回忆起来的鸡蛋面……
跟爸妈一起吃饭，对孩子来说如此重要！
无独有偶，于丹在某次录制节目结束后，节目组导演让他们留下来吃饭，于丹的回答触动了众人的内疚：“要回家陪孩子吃饭”。于丹解释说自己是孩子的母亲，如果自己缺席陪孩子吃饭，孩子会感到孤独寂寞，陪孩子吃饭，也是大人进入孩子世界最好的机会。
可惜大多数家庭都未能意识到“陪孩子吃饭”的重要性，“陪伴孩子吃饭，不仅能改变孩子的未来，还会改变亲子关系”是不少外国学者的共论。很少陪孩子吃饭的爸妈注意了，别以繁忙为借口影响孩子的成长。错过饭桌教育，影响孩子三方面：影响孩子的学习成绩
据美国CASA研究表明，家庭就餐次数多的孩子比家庭就餐少的孩子获得高分的比例多2倍，青少年失足的比例比少就餐的低1/2。
每周同家人一起吃饭不到3次的孩子，成绩差的占20%，而经常在家吃饭的孩子，这一比例仅为9%。
为什么会有这样的差别？原来餐桌是孩子学习词汇的重要场所，从小跟家人一起就餐的孩子，他们从大人嘴里听到的词汇并且交流的词汇比较多，能更多地刺激大脑的成长，并且他们从听和说中，养成了随时随地快速学习的能力。
有一些孩子由于父母长期不在身边，家里的老人也没有跟孩子交流的意识，甚至让孩子天天就跟玩具玩，少了会话的机会，导致某些孩子甚至到了3、4岁都不会说话，那么他们日后的学习和成长也是受阻的。
孩子的行为会粗野
餐桌教育是家庭教育的重要部分。孩子用手抓饭、独食、挑拣食物、敲打碗筷、把菜翻得个底朝天、抢食可口的食物、打喷嚏时饭食直接喷在菜里、食物舔了一口放回去……这些不良的就餐习惯，可以在父母的教导下第一时间纠正，这样的机会是那些经常以吃快餐度日的孩子所没有的。
粗野的就餐习惯会让饭桌上的旁人反感，难怪某些年轻人说最讨厌跟小孩子吃饭，大多数是因为孩子的不良就餐行为导致。
在陪伴孩子吃饭的过程中，父母可教会孩子良好的餐桌礼仪，让孩子懂得饭桌上也该尊老爱幼、享受分享的快乐，也能养成健康的饮食习惯，而不只是喜欢什么就仅吃什么。孩子更容易生病
有学者曾做过统计，常吃麦当劳、肯德基、必胜客、汉堡王等快餐的孩子，科学成绩低4分，数学和阅读成绩也略差。
一般来说，街上的快餐食物大多数使用添加剂，糖含量和脂肪含量高，经常食用快餐食品会导致孩子的营养不均衡，摄取水果、蔬菜也相对较少，孩子还容易肥胖。洋快餐食品往往铁含量少，也会阻碍孩子的大脑发育。
另外，如果父母较少陪伴孩子就餐，情绪上的压抑或者心事不能及时跟父母沟通，学习和生活上的事情不能及时解决，会让孩子感到孤独和无助，不利于孩子的心理成长。长期的压抑也更容易让孩子产生身体上的疾病，比如发烧、感冒、腹泻等。
除此之外
让孩子在餐桌上吃饭
还能培养专注力！
有些家庭习惯先喂孩子吃饭，孩子一边被喂食，一边玩着玩具或者看着电视里的动画片，还要一边被大人唠叨，致使一顿饭往往能吃上一个小时！大人身心疲惫，孩子却始终不能养成好好吃饭的习惯。
如果让宝宝从小跟大人在饭桌上吃饭，一顿饭假如是20分钟，不论孩子是否在吃饭，小宝宝被大人的表情、声调，甚至对话的内容所吸引，注意力也能大部分时间集中在大人的对话上，这对于孩子的专注力是非常有好处的。
当孩子习惯了在20分钟内集中精力，会逐渐延长集中精力的时间，这种优势将影响孩子的一生，让其他孩子望尘莫及，比起任何书籍或是教材，方法更简单更有效。
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