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冬至,老南京人饭桌上最抢手的是这个

老南京人过冬习俗很多都和“吃”有关!“小雪腌菜,大雪腌肉”.虽现在晒菜场地越来越少,但老南京人的“腌菜情结”依然浓厚.当你漫步在大街小巷,随处可见晒着各种腌肉的场景,香肠、腌肉、腌鸡、腌鸭和腌鱼,可算得上是别样的风景了!

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