黄陂湖大闸蟹又获全国金奖，好味道就是任性！

11月3日，以“大闸蟹推动大合作，大市场成就大品牌”为宗旨的上海海洋大学第九届蟹文化节暨2015“王宝和杯”全国河蟹大赛拉开帷幕，我县选送的“黄陂湖”牌大闸蟹通过评审专家们的层层评选，捧得了本届河蟹大赛的“金蟹奖”。

“黄陂湖”牌大闸蟹

是庐江县黄陂湖的特产，以个体硕大、背青肚白、膏腴黄满、滋味醇美而著名，蟹肉纤维长，肉质细腻鲜甜，营养丰富、风味独特。

2010年“黄陂湖”大闸蟹获安徽省著名商标称号。

2013年“黄陂湖”牌河蟹在第七届全国河蟹大赛上同时获得“蟹王”称号和“优质河蟹奖”，在第一届海峡两岸大闸蟹评鉴竞赛上获得“头等奖”。

2013年

12月

“黄陂湖大闸蟹”成功获国家地理标志产品保护。产品主要销往合肥、上海、香港、台湾、日本、韩国等国内国际市场，产品年产值达1.2亿元。

黄陂湖

位于庐江县城东南5公里，总面积5.7万亩，属亚热带季风气候区，四季分明，季风气候显著，气候温和，光照充足，雨量适中，无霜期长，光热水源充足。年平均气温15.8℃，年平均降水量1188.1毫米，年日照时数2209.6小时，无霜期238天。养殖季节平均水深2米，湖区水质清新、水草茂盛、底栖生物丰富，属典型浅水草型湖泊，是河蟹、青虾等甲壳动物生长的良好场所。其气候特征和优越生态环境为黄陂湖大闸蟹优良品质提供了得天独厚的生长条件。用黄陂湖水养出来的河蟹，壳青、肚白、个大，膏腴、黄满、味美。