雄黑豆

别名

小黑豆

《神农本草经》中曰：黑豆紧小者为雄。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。《神农本草经》是数千年前著述的，而那个时候只有黄仁黑豆，这点可以在一些古代的农作物科普里验证；此外，也可以通过上了年纪的曾经种过地的老人那里得到验证，在30-40年前的中国是没有绿芯黑豆的。绿芯黑豆只是近年来才出现的新品种。所以说雄黑豆就是黄芯小扁黑豆

性状

质硬，破开，种皮内表面灰色。子叶2片，翠绿色，肥厚。气无，味微甜，嚼之有豆腥气。

以粒饱满、圆大、无杂质者为佳。

炮制

取原药材，除去杂质。

性味与归经

雄黑豆甘，平。归脾、肾经。

功能与主治

健脾补肾，消肿利水。用于脾肾虚寒，水肿胀满，喉痹不语，卒然失音。

用法与用量

9~30g；外用适量，研末敷或煮汁涂患处。

贮藏

置阴凉干燥处，防蛀。

产地

雄黑豆全国各地均产，自产自销。

历史考证

大豆始载于《神农本草经》，列为中品。苏颂曰：“今处处种之。有黑白二种，入药用黑者。紧小者为雄，用之尤佳。”雄黑豆之名即由此而来。

原植物

一年生直立草本，茎粗壮，密生褐色长硬毛，高可达2m。三出复叶，小叶菱状卵形，长7~13cm，宽3~6cm。先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均生白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛；托叶及小托叶均密生黄色柔毛。总状花序腋生，苞片及小苞片披针形，有毛；萼钟状，萼齿5，披针形，下面一齿最长，均密生白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长。荚果矩形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛；种子2~5粒，黑色，卵形至近球形，长约1cm。

各地均有栽培。

酒方

《图经本草》苏颂曰：“今处处种之，有黑白两种，入药用黑者，紧小者为雄，用之尤佳。

一门中药，【配方】雄黑豆（小紧者是）三合，鸡龚白二合。 【制法】上诸药，先炒豆声欲绝，入鸡龚白同炒令黄，投酒五升，后去滓。 【主治】妇人中风口噤迷闷。