用最简单的食材做最美味的食物
如果你是个热爱美食，喜欢分享的吃货，欢迎给小南投稿，展示你的大作！小南想把你们介绍给更做人哦~（具体投稿要求详见文末）
杏鲍菇是小南非常喜欢的一种菌菇，
因为它肉质肥厚，口感脆嫩好似鲍鱼，
咬起来像是在吃肉一样，超有满足感~
营养就更不用多说，降血脂、降胆固醇、
促进胃肠消化、增强机体免疫能力……
都是一等一的小能手！
悄悄说一句，多吃还能美容哦~
= 食材 =
杏鲍菇
4个
胡萝卜
半个
大蒜
2个
青椒
2个
耗油
适量
= 步骤 =
▶ 食材清洗干净，分别切成片状。
▶ 平底锅不放油中火放入杏鲍菇片略煎一会儿，蒸发水分且体型略微变小，盛出备用。
▶ 锅内放少许油入蒜片爆香，再放胡萝卜片翻炒。
▶ 后放入青椒与杏鲍菇片，淋入蚝油。
▶ 翻炒片刻，入一点点盐调味即可！
杏鲍菇做得好
比肉还好吃！
还想了解哪些菜谱，给小南留言吧~
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