一种中药发酵酒及其制备方法

申请专利号CN200410021711.3 　专利申请日2004.01.29 　名称一种中药发酵酒及其制备方法　 　公开（公告）号CN1648227公开（公告）日2005.08.03 　类别化学；冶金颁证日优先权申请（专利权）廖春茂 　地址626000四川实定县城郊乡柳杨村　发明（设计）人廖春茂 　国际申请国际公布进入国家日期专利代理机构成都虹桥专利事务所 　代理人文静容 　摘要本发明提供了一种中药发酵酒，它是以中药材黄精、人参、苍术、天门冬、茯苓、侧柏叶、枸杞、大枣、首乌、杜仲、牛膝、伸筋草、蒲公英、金银花、羌活、独活、川芎、远志、五加皮、薄荷、甘草为原料发酵酿制而成，本发明还提供了该发酵酒的酿制生产方法。本发明发酵酒生产成本低，酒味圆润，不损伤脾胃，具有强筋壮骨，补中益气之功，且营养丰富，色香味俱全，质量高，疗效显著。 　主权项1、一种中药发酵酒，其特征在于：它是含有由下述重量配比的原 料制成的发酵酒： 糯米140～260份、高粱140～260份、黄精3.5～6.5份、人参2.1～ 3.9份、苍术2.8～5.2份、天门冬2.8～5.2份、茯苓2.8～5.2份、侧柏 叶2.8～5.2份、枸杞2.8～5.2份。