申请专利号CN200410021711.3 专利申请日2004.01.29 名称一种中药发酵酒及其制备方法 公开(公告)号CN1648227公开(公告)日2005.08.03 类别化学;冶金颁证日优先权申请(专利权)廖春茂 地址626000四川实定县城郊乡柳杨村 发明(设计)人廖春茂 国际申请国际公布进入国家日期专利代理机构成都虹桥专利事务所 代理人文静容 摘要本发明提供了一种中药发酵酒,它是以中药材黄精、人参、苍术、天门冬、茯苓、侧柏叶、枸杞、大枣、首乌、杜仲、牛膝、伸筋草、蒲公英、金银花、羌活、独活、川芎、远志、五加皮、薄荷、甘草为原料发酵酿制而成,本发明还提供了该发酵酒的酿制生产方法。本发明发酵酒生产成本低,酒味圆润,不损伤脾胃,具有强筋壮骨,补中益气之功,且营养丰富,色香味俱全,质量高,疗效显著。 主权项1、一种中药发酵酒,其特征在于:它是含有由下述重量配比的原 料制成的发酵酒: 糯米140~260份、高粱140~260份、黄精3.5~6.5份、人参2.1~ 3.9份、苍术2.8~5.2份、天门冬2.8~5.2份、茯苓2.8~5.2份、侧柏 叶2.8~5.2份、枸杞2.8~5.2份。
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