柠檬不要再泡水喝了，这样做止咳化痰的功效太强大了

柠檬富含丰富的维生素C，味道酸爽，很多人都记住了柠檬美白祛斑的功效，于是办公室的白领们人手一杯蜂蜜柠檬水。至于会不会变白，反正小编没见过喝柠檬水变白的。有那种毅力喝柠檬水还不如吃维生素C呢，可能效果会更好。

今天做的咸柠檬具有强大的止咳化痰的功效。这种功效比橙和橘要强大的多，在香港电影和电视中，香港人只要感觉上火、感冒咽喉痛、喉咙不舒服都会到茶餐厅点上一杯咸柠七或是热的咸柠茶，第二天马上就生龙活虎了。

腌制

材料简单、操作简单、即使你是厨房小白也大可以放心制作。

首先，准备干净的、无油、无水的密封玻璃瓶、柠檬、粗盐

其次、把洗干净的柠檬在开水中煮几秒，离火，倒掉水

第三、把柠檬捞出，对半切开，一层柠檬一层盐的放入瓶中密封。

等待

咸柠檬腌制的时间至少一年，而且时间越长，效果越好。

食用方法

平常家中可在柠檬上市的时候腌制一罐。每当春秋上火时、喉咙肿痛或是大鱼大肉后，可取上半个泡水喝下，效果立竿见影。

也可取半个柠檬，加入雪碧或七喜，就是一杯港式茶餐厅里人人喜爱的饮品。

炖煮老鸭时，放入一个咸柠檬，去除油腻腥膻，增添香味。

快为家人腌制一罐咸柠檬吧，你绝对不会失望的。