在农村里植物众多,很多植物人们都叫不上名字,最多也就把它当作一种野草罢了,比如说图上的这种植物。在我们看来就是普普通通的一种野草,所以我们都觉得很平常。
在于这种植物最常见于山坡或者溪谷边,喜欢湿润的土壤生存,特别是水塘附近,有时能看见它成片的生长。
它的茎秆为红色的并且上面布满了斑点,第一眼看上去并没有多么的吸引人,但认识的人都知道,它可是难得的美味。所以在于我们看来,要多去珍惜它。
其实,这种植物叫做“虎杖”,人们又管它叫做“苦杖”,是一种草本植物,嫩茎可以食用而且还能做冷饮,因为味道酸甜,所以又被人们称为“酸汤杆”。
“酸汤杆”在夏日有解暑的功效,而且它的医疗价值也是非常高,可以抗病毒,抗肿瘤,能清热利湿,凉血止痛,对于闭经期女性特别好,但注意孕妇不能食用。
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