有一种水果在国外被称之“男人的加油站, 女人的美容院”

它不是桑葚，也不是蓝莓，更不是草莓，它就是树莓--覆盆子。它曾作为2008北京奥运会指定水果，在欧美，它被称之为‘癌症的克星，在日本，它是‘减肥新宠’，在韩国，它是‘男人的加油站，女人的美容院’，在中国，传统中医称其为‘长生果’。

树莓果柔嫩多汁，营养丰富，是一种有机天然的珍贵果品。树莓含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素，期浆果含有20多种氨基酸和维生素。果实中的人体必需氨基酸含量是同质量苹果的4-5倍，柑桔的8-10倍，树莓中维生素C的含量是鲤鱼的5倍，苹果的8倍，氨基酸及铁 锌 磷等含量高于苹果和葡萄。相对于苹果和草莓为代表的‘第一代’和‘第二代’水果之言，树莓被世界粮农组织称之为‘第三代水果之王’。

水杨酸被誉为‘天然阿司匹林’，每100克树莓果含有0.5-2.5毫克的水杨酸，可作为发汗剂，是治疗感冒，流感，咽喉炎的良好降热药还能起到一定的调节血脂，保护心脏，防止高血压，血管壁粥样硬化，脑血管脆化破裂的作用。

树莓酮是莓类果实中特有的芳香物质，能促进脂肪燃烧，有效减少体脂含量，预防脂肪堆积及改善肥胖。燃脂效果是辣椒素的3倍。 树莓里含有一种花青素，能清除血液中存在的氧自由基，帮助机体阻止自由基的生成，增强血管壁的完整性。阻抑胶原酶和弹性蛋白酶对结缔组织的降解作用。因而有利于皮肤的弹性，发挥皮肤衰老的功效。

这位树莓种植户在为我们讲解树莓的功效和神奇。我惊讶他对树莓知识的储备量，讲解起来头头是道，让你听着就恨不得把所有树莓果都买回家的欲望。他手中拿的是树莓酿造出来的发酵酒，我们细品了一口，味道极佳，色泽更是透亮。

这位师傅也是做足了功课，讲起树莓的功效让我们现场来采摘的都听得入迷，把采摘给忘了。他甚至引用了鲁迅的一本书《从百草园到三味书屋》的句子：。。。如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好的远。。。

这是树莓酒的发酵车间。

这是树莓果汁生产线

现在覆盆子树莓已被生产出好多系列产品：树莓果汁，树莓果汁汽酒，树莓配制酒，树莓压片糖果，黑树莓干果，树莓粉等等。相信不久的将来它就会走进我们千家万户的饭桌上。让我们品尝到既美味又健康更防病的好水果。