新房刚装修好,周末有时间,准备搬新家,几个玩得好的朋友过来帮忙搬家,搬完家之后,本来说大蒜下馆子的,但是他们都听说我老婆做饭好吃,就想着在家吃算了,吃惯了外面的地沟油,还是在家里吃来的赶紧写。我天天在办公室说我老婆做饭怎样怎样,不过确实,老婆的厨艺在我心里,是一流的。搬新家快收尾的时候,我们几个大老爷们在这洗洗刷刷,老婆就去厨房开始做饭了,大概一个小时候左右,我们几个大老爷们坐等开饭。
你还别说,几个菜做出来,虽然没有外面店子里的卖相那么好看,但是味道真心很不错。4个人5个菜,吃到最后连汤汁都不带剩的,一锅饭也给吃没了,真心给老婆面子。有这样的老婆,我这减肥还减得下去吗?
洋葱炒大虾,这可能是老婆的一贯做法,人家都是要么是油焖大虾,要么是白灼虾,加洋葱炒,可以有效的去除虾子的腥味,虾子也会带有洋葱淡淡的甜味,最主要的是,一盘虾子不是很够下饭的,如果里面加点洋葱,下饭效果非常棒!
凉拌皮蛋,这可比外面卖的凉拌皮蛋好吃多了,味道一级棒。看这就流口水。
鸡翅根,这个是用微波炉拷出来的,她说想试试微波炉的效果怎么样,然后自己上网淘了一些配料,腌制了一个晚上,烤出来感觉和买的奥尔良烤翅味道是一样一样的,特别香,好吃。
醋溜土豆丝,因为放的是陈醋,所以有点变色了,不过一点也不影响口感,本来这道菜是非常考验厨艺的,看她这菜也没糊锅,也没变粉,可想而知其实她的火候是掌握得很好的。
肉末冬瓜,刚摆上桌我还以为是红烧土豆,没想到咬到嘴巴里软软的,味道特别好。而且这个季节,天气这么热,冬瓜多吃对身体还有好处呢!
虽然这几个菜的卖相不是特别的好,但是味道绝对是一级棒的,连几个大老爷们都夸我说娶了个好老婆,有口福。
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