大家应该都吃过西葫芦,也知道西葫芦当中含有的维生素和葡萄糖特别的高。而且西葫芦当中的一些钙物质也是特别的高地,并且西葫芦还有清热利尿润肺止咳的效果。孩子吃的话,不仅可以补钙,长身高,女人吃也有减肥和抗衰老的效果,今天小编就教大家一道美食。
这样做早餐吃,不仅孩子吃了补钙,女人吃也有减肥,抗衰老的效果
西葫芦虾米鸡蛋饼
使用原料:西葫芦一个,鸡蛋两个,虾米适量,面粉适量,油适量,盐适量。
制作步骤:
1.首先我们先把准备好的西葫芦洗干净,然后把西葫芦切成丝放在碗里。然后我们在碗里加入适量的盐,搅拌均匀,放在一边腌制西葫芦,把西葫芦腌制到变软,出汁就可以了。
2.当我没看到西葫芦已经出水变软的时候,我们在碗里再加入适量的虾米和鸡蛋,然后再加入适量的面粉。搅拌均匀看到搅拌成浓稠的面糊就可以了。大家一定要记住,因为西葫芦是出水的,而且鸡蛋也是稀的,所以大家不用再额外的多加水。
3.在这个时候,我们可以用一个平底锅,然后点火起锅,在锅内加入适量的油,待油热之后,我们把火转为小火。在这个时候,我们在锅内倒入搅拌好的面糊,然后把它铺平摊博。等一面煎好之后,我们再煎至另一面,煎到两面金黄就可以出锅了。
这样一道西葫芦虾米饼就做好了。各位宝宝们,你们学会了吗?
大家还知道除了炒西葫芦之外,还有西葫芦的其他做法吗?欢迎大家在下方的留言区多多的留言,小编也会及时的和大家一起互动交流,如果大家喜欢我的文章也可以收藏或分享,让更多的人得到帮助,同时大家也可以关注小编,小编也会更加的努力,写出更加优质的文章。每天小男孩会和大家分享一些美食的制作方法,与大家一起互动交流。
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