首先不同茶叶的保质期是不同的。中国的茶叶分为六大类,绿茶、黄茶要放冰箱,保质期在一年左右;红茶密封自然存放可以达到三年左右,乌龙茶(青茶)分为新式加工工艺,要放冰箱,保质期在二年左右,传统加工工艺不用放冰箱,十年以上的传统加工方式的铁观音才能称上国家级标准的“老铁”;也可以做到越陈越香,没有保质期;白茶、黑茶自然干仓存放是越陈越香,没有保质期。
另备注:茶叶的保质期是沿用食品的保质期,(国家强制要求的),如果没有受潮变质,就算过了保质期,只是过了最佳饮用期而已,还是可以饮用的,并不会对人体产生什么伤害。
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