不知道自己适合哪款茶,我来告诉你......
中國茶分六大類,它們都有著對人體健康有益的成分。但由於製茶工藝的區別,原料的差異,以及六大茶類的成分、品質、功能等都存在許多不同,因此,不同茶類的健康功效是有其特點和差異性的。那你知道自己到底適合喝什麼茶嗎?
绿 茶
綠茶屬於不發酵茶。為六大茶類之首,是我國最主要、品飲最廣泛,也是最古老的茶類。
主要功效:綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B,常飲綠茶可以抗輻射,美白,保持肌膚細嫩。
同時,綠茶有助於醒腦提神,茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
對於那些長期吸煙飲酒過多的人,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多的人,都可以多飲綠茶。
禁忌:綠茶性寒,空腹的時不宜飲用,不然會刺激腸胃,稀釋胃液,降低消化功能。
常见的绿茶有:安吉白茶,碧螺春,黃山毛尖,六安瓜片,西湖龍井,蒙頂甘露。
白 茶
白茶是我國特有的茶品,屬於輕微發酵的茶類,白茶生性清涼,因此具有退熱降火的功效。
主要功效:白茶可以解酒醒酒,清熱潤肺。白茶含有人體所必需的活性酶,常飲白茶,還可以促進血糖平衡,保肝護肝。
同時,白茶含有豐富的維生素A,可以明目,並有效的預防干眼病和夜盲症。
禁忌:白茶性涼,因此體質虛寒的人不可以飲用太多,也不可在空腹的狀態下飲用,否則容易引起胃痛,對腸胃道的健康不利,有損身體健康。
常见的白茶有:白毫銀針,白牡丹茶,壽眉。
黄 茶
黃茶屬於輕發酵茶,鮮葉中的天然物質保存較高,對殺菌消炎、防癌抗癌的功效比其他茶葉更為顯著。
主要功效:黃茶含有大量的消化酶,可以起到健胃消食,調理腸胃的作用。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。
同時,常飲黃茶,還可以增加脂肪代謝,起到消脂減肥的作用。
禁忌:黃茶含鞣酸,會影響人體對鐵的吸收,因此缺鐵性患者不宜飲黃茶,處於孕期的媽媽們也不要喝黃茶,不然可能導致胎兒缺鐵。
常见的黄茶有:君山銀針,蒙頂黃芽,霍山黃芽,廣東大青葉。
青 茶
青茶也叫烏龍茶,它是一種半發酵茶,發酵程度介於綠茶與紅茶之間。因此,青茶集綠茶與紅茶的優點於一身,既有紅茶的烏潤色澤,又有綠茶的甘醇爽口。
主要功效:常喝烏龍茶可以消除危害美容與健康的活性氧;還可以瘦身,抗腫瘤。
烏龍茶同別的茶類相比,它除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少醣類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。
禁忌:烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼比其它茶多,因此,神經衰弱,睡眠不好的人不宜飲用。
同時,烏龍茶減肥功效顯著,所以空腹狀態下不能喝烏龍茶,否則馬上就會感到飢腸轆轆,甚至會頭暈眼花,翻肚欲吐,即俗稱的“茶醉”
常见的青茶有:安溪鐵觀音,鳳凰水仙,水金龜,武夷大紅袍,高山烏龍,鐵羅漢。
红 茶
紅茶是一種全發酵茶,生性溫和。
主要功效:紅茶可以養胃護胃;紅茶中的咖啡鹼可助人體提神抗疲勞;夏天飲紅茶可生津消熱,利尿。
紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,因此紅茶可以解毒。
紅茶中的多酚類能有抑制破壞骨細胞物質的活力,起到強壯骨骼功效。除此之外,紅茶含有大量的抗氧化劑,可以抗衰老
禁忌:紅茶性溫,因此對於那些有胃熱、舌胎厚、口臭、易生痘、雙目赤紅、易上火、正在服藥的人都不適合飲用。
經期女性,孕期女性、哺乳期女性、更年期女性也不宜多喝茶。
常见的红茶有:滇紅茶,金駿眉,九曲紅梅,祁門紅茶,政和工夫。
黑 茶
黑茶是一種完全發酵的茶類。
主要功效:黑茶中含有較為豐富的營養物質,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、醣類物質等。因此,常飲黑茶可給人體提供豐富的膳食營養,對於經常以肉類為主食的人群,黑茶可以為他們補充礦物質和各種維生素。
黑茶的茶多醣含量最高,而茶多醣複合物是降血糖的主要成分,因此,黑茶對降血糖治糖尿病有顯著的功效。
同時,黑茶還可以抗癌抗突變,降脂減肥,解油膩,殺菌消炎。
禁忌:體型過瘦的人不宜喝黑茶。
常见的黑茶有:安化黑茶,茯磚茶,普洱茶,生沱茶,熟沱茶。
中國人喜歡講究中醫五行,古人有言:“茶中蘊五行,養生要講究。”只有了解了自己的身體情況,選擇適宜自己的茶品,協調好五行,才能更好的達到養生的目的。
金—肺—白色
金對應肺,肺對應的顏色是白色。常飲白茶,可以調肺經,生津潤肺、止咳化痰,調養呼吸道。
木—肝—绿色
木對應肝,肝對應的顏色是綠色。常飲綠茶,可以降肝火,明目清神,還降低患血栓的機率。
水—肾—黑色
水對應腎,神對應的顏色是黑色。常飲黑茶,可以深入腎經,並影響膀胱經,有利於延年益壽,降脂減肥。
火—心—红色
火對應心,心對應的顏色是紅色。紅茶性溫和,常飲紅茶,可以預由防心火過旺或過衰、小腸能量失衡等引起的疾病。
土—脾—黄色
土對應脾,脾對應的顏色是黃色。常飲黃茶,可以調理脾胃,治療慢性腸胃疾病,助消化。
茶的益處有很多,但喝茶有道,只有了解好每一類茶的特點和屬性,才能選擇出適合自己身體素質的茶類,科學的喝茶。
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