丝瓜复合体由十字形维管束组成,大部分是长方形,两端稍薄,直径5 - 10厘米,不同长度,表面黄白色,粗糙,有时有残留的果皮和果肉,身体轻,质地坚韧,弹性大,横截面有三个空腔,偶尔还有残留的黑色种子。空气很淡,味道很淡。最好有一个大的、完整的、干净的、坚韧的、浅黄色和白色的颜色,并且没有种子。
许多人认为丝瓜老了不能吃,丝瓜也不能吃。事实上,丝瓜络含有丝瓜络不具备的许多营养元素。它既可用于外用,也可用于食品,具有很好的食用价值。
丝瓜络的功效:
1。催乳激素
孕妇饮用的丝瓜、猪蹄、鲫鱼和肾花煨汤可以明显促进乳汁分泌变得旺盛,因为丝瓜含有一些氨基酸和蛋白酶,加上猪蹄、鲫鱼等已经存在的催乳作用,肉汤中的催乳成分可以在炖汤中发挥更好的作用,达到催乳效果。
简单炖丝瓜汤不会达到促进哺乳的效果。然而,如果丝瓜络和肉汤炖了,它不仅能促进牛奶,还能起到催乳作用。专家建议,如果有乳汁分泌障碍和乳房肿块,可以在中药指导下适当服用丝瓜络,以疏通经络,促进泌乳。
2。疏通经络
丝瓜络是由多层丝状纤维交织而成的断网体,类似于人体经络,具有疏通经络的作用,主要影响各种原因引起的气血,不同静脉的胸肋疼痛,腰腹痛,睾丸疼痛,女性闭经,乳糜不全等。
3 .清热化痰
丝瓜又甜又冷,能清热入肺经,对肺经疾病如热、咳喘、痰多有很好的疗效。
4。凉血止血
丝瓜清凉清热,具有凉血止血的功效。对便血、崩漏等血液疾病有一定的质量作用。它特别适用于血热患者,能凉血止血。
5 .风湿痹痛综合征
丝瓜络祛风通络,药效温和。它经常用于复方。对于风湿性关节痛、筋骨痉挛和四肢瘫痪,常与秦艽、防风、当归和鸡血藤配伍。
丝瓜络的常用用法:
1。对于肝郁气滞、经脉不通、胸胁胀痛的患者,可与瓜萎、郁金、枳壳、元胡配伍,扩胸理气。
2。对于肺经热盛咳嗽痰多的患者,可与瓜蒌、桑白皮、川贝母、前胡配伍,提高清肺化痰的功效。
3 .对于因水潴留引起的水肿和腹水,可与茯苓、泽泻、冬瓜皮和薏苡仁配伍,促进利尿和湿透。
4、丝瓜炒炭也能止血,经常用棕榈炭治疗便血和崩漏。
丝瓜络的烹饪方法
1。丝瓜鲫鱼汤:
取丝瓜络30克,鲫鱼500克,生姜、葱、大蒜、酒和盐,加入800毫升水,煮沸至400毫升。每次200毫升,每天两次,持续三四天。
功效:该汤具有通络降乳的作用。它可以用于产后牛奶很少或没有牛奶的人,但不油腻,效果很好。
2、丝瓜络猪蹄汤:
取丝瓜络30克、猪蹄500克、姜、葱、蒜、酒、盐和少许油,加入800毫升水,煮沸至400毫升。20
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