中药常识：带你探明中药药理

导读：因为对中药的喜欢，很想把自己了解的一些知识与大家分享。一提起中药，喝过的人不免对那黑乎乎的一碗药有些惧怕，因为他的味道呀，实在不敢恭维。可是良药苦口利于病呀。中医药文化也是中华民族的瑰宝，历史悠久，源远流长。但是对中药有一些片面的观点，我在这里试述一二。

黄海玉

微问诊医药师团成员

中药就是我们中国的药，这是对中药片面认识之一。我们大家比较熟悉的中药西洋参，它的主产地就是美国和加拿大。不过，现在在我国北京、吉林、辽宁等地也有栽培。现在我们在很多广告宣传中常看到说中药是纯天然的药物，无毒副作用。比如说中药牛黄，天然的资源是不能满足临床用药所需，并且价格也很贵，所以就有合成的人工牛黄。还有冰片也能人工合成，称“机制冰片”。

中药中毒副作用比较明确的也非常之多，临床常用的川乌附子等，但很多有毒的药又被临床所用，这也是我们中医用药的特点之一，就是经过炮制加工，降低了有毒成分的含量或制约了它的毒性。中国医药典籍《本草纲目》中记载的有毒中药就达300多种，当代中药学一般将有毒中药分为小毒、有毒、大毒、极毒等四类。是药三分毒，西药也不例外。只要使用得当，大可不必担心。一些剧毒药物提取物甚至能治疗部分疑难杂症。

因此，中药既非天然药的代名词，也非单纯的地域概念。还有一种说法是中药是中医使用的药物，这些说法都是比较片面的。中药是指在中医理论指导下认识和使用的药物。包括了中药材，中药饮片和中成药等。

另外，说到中药我们常常还会想到的是“神农尝百草一日而遇七十毒”的传说。我们的祖先为了生存，是极其艰辛与危险，中药的认知经历了漫长的历史过程，先辈们在与疾病作斗争中逐步积累了非常宝贵的经验，为后世所用。中药也在不断地发展和研究中，主要是来源于植物药，动物药、矿物药和近年来发展的海洋生物药。

中药的成分是很复杂的。虽然对它的研究逐步深入，迄今为止没有哪一味中药的成分是完全研究的很明白，只是有些研究的成分多一些，有些药的成分了解的少一些。比如人参研究的成分含有多种人参皂苷，多种挥发油，多种氨基酸，多种微量元素及有机酸，糖类，维生素等。还有些中药的含量很低，比如红豆杉中紫杉醇的含量非常低，所以资源很稀缺。另外因为中药品种和产地的不同，其含量差异是很大的。药材质量好的药被称为“道地药材”。药材质量的优劣直接影响疗效。