茼蒿就该这么吃，营养功效出乎你的意料，别再傻傻的炒着吃了

  

  说到茼蒿，大家都不陌生，茼蒿是日常餐桌上比较常见的食物，脆脆嫩嫩的，很多人都特别喜欢吃。其实，在食用的同时，它还有很好的养生价值，只是人们不知道而已！

  推荐食谱：茼蒿豆腐

  1、豆腐用勺子压碎，倒入鸡蛋液，搅拌均匀待用。

  2、茼蒿洗净去叶留茎，切末。

  3、葱姜切末。

  4、热锅放油烧热，放入葱姜末和茼蒿末翻炒至变色。

  5、放入豆腐泥。

  6、倒入高汤搅拌几下。

  7、加入盐，撒点胡椒粉，小火翻炒均匀，汤汁烧开后即可出锅。

  茼蒿豆腐的功效：

  1、可以帮助促进人们的食欲，非常开胃。

  2、有助于安心和养身，同时还能润肺化痰，可以帮助情绪稳定，预防记忆力减退。 

  3、可以帮助体内调节水液代谢，帮助通利小便和消除水肿，同时可以降血压和补脑。

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