即使是成吨的冰块也无法冷却爱好者们对于单一麦芽威士忌的热情——对一部分人这是一种爱好，对另一些人来说则是一项重大的投资。
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无论动机如何，结果都是永不能满足对有限的威士忌臻品的需求。大卫·罗伯逊是2017年纯麦芽苏格兰威士忌市场年度调查的联合创始人，安迪·辛普森以苏格兰为基地从事对威士忌估值和投资咨询服务，发表了《Rare Whisky 101珍稀威士忌收藏》调查，他们的数据显示，去年83000多瓶威士忌在英国公开市场上出售，价值总计超过3300万美元——这是一个的重大转变，5年前，这个数字仅仅是20000瓶。他们指出：“销售威士忌的瓶数显然处于创纪录的高位，但目前的需求仍超过了创纪录的供应水平（从著名酒厂酿造出品牌威士忌)。”
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某些威士忌酿酒厂——Bowmore、Springbank、Macallan——在收藏家中享有一定的威望，因此通常会保持其价值。在2017年的拍卖会上，2瓶Dalmore威士忌和3瓶麦卡伦（Macallan）是最昂贵的苏格兰威士忌，每瓶的价格在48500美元到126250美元之间。在这里列出的14个品牌都有的威士忌在拍卖会上获得了每瓶超过1.3万美元的高价。
你收藏了几瓶威士忌？
在“Rare Whisky 101”调查中，受访者估计总共拥有约326,500瓶威士忌，其中超过三分之二掌握在20%的收藏者手中。
收藏50瓶：占30.16%，总共11625瓶；
收藏50-100瓶：占23.54%，总计27225瓶；
收藏100-250瓶：占25.03%，共67550瓶；
收藏250-500瓶：占11.87%，总计68625瓶；
收藏500 - 1000瓶：占5.71%，总共66000瓶；
收藏1000瓶以上：占3.70%，总计85500瓶。
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DALMORE
每瓶价格：126252美元
62年份的威士忌，限量12瓶中仅有的一瓶，于2002年装瓶，2017年拍卖。
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MACALLAN
价格：86662美元
2005年酿制，这是Macallan 的Lalique系列中第一个品牌，50年的威士忌装在手工吹制的水晶酒瓶中。
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BOWMORE
价格：81067美元
这款1964年的独一无二的Islay威士忌在2013年被拍卖，并售给了Worshipful Company of Distillers酿酒厂。
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GLENFIDDICH
价格：81067美元
这款64年份的Glenfiddich威士忌，1937年酿制，2001年装瓶，来自第No. 843桶，2016年在爱丁堡的邦瀚斯拍卖行（Bonhams）拍卖。
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SPRINGBANK
价格：36148美元
在线投标人收购了这款稀有的1919年份葡萄威士忌50年陈酿，限量24瓶中的一瓶。
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BALVENIE
价格：30965美元
50年份的威士忌仅有83瓶，1952年酿制，并于2002年装瓶。
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MORTLACH
价格：23656美元
这款1939年份的威士忌酒来自Gordon & MacPhail独立装瓶公司，装在100个泪滴形状的酒瓶中。
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ARDBEG
价格：20067美元
这款1974年年份的葡萄酒是2005年9月装瓶的，当时只有36瓶31年的威士忌。
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GLENLIVET
价格：19935美元
48年份的威士忌，1883年酿制，1931年装瓶，是该酒厂的创始人的孙子William Smith Grant的珍藏品，直到最近，它仍然收藏在他家中。
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HIGHLAND PARK GLENFARCLAS
售价19270美元
这款珍稀的50年份的威士忌，限量275瓶，酒瓶是由著名的苏格兰珠宝设计师Maeve Gillies专门设计的银丝瓶。
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GLENFARCLAS
价格：16612美元.
60年时间陈酿，使用桃花心木的雪利酒桶酿造，只生产了360瓶。
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PORT ELLEN
价格：16080美元
这款12年份的Islay威士忌收藏酒是在1980年8月9日为英国女王到访酒厂时装瓶的，瓶上刻有“专门为英国女王1980年8月9日到访Port Ellen酒厂装瓶”。
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LAGAVULIN（无实物图）
价格：15283美元
这瓶年份久远的棕色“纯麦芽”威士忌诞生于20世纪20年代，其标签上写着：“Walter Ballantyne & Son, St. Boswells”。
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TULLIBARDINE
价格：13290美元
1952年酿制，这款60年份雪利桶威士忌使用泪滴状Baccarat酒瓶，限量70瓶。
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