中国的美食文化源远流长,自古以来我们中国人对吃的要求就很高,因此我国的美食也是多种多样的。随着人们对食物的要求越来越高,人们开始探寻新的吃法,新的美食。
这位80后的农村小伙就自己探索着,研制出了独家“炒泡面”。他表示,在他上班以后,很喜欢吃泡面,但时间长了就觉得像普通的泡面很缺少味道,于是就自己研制出了这种吃法。
这种“炒泡面”的做法看似简单,但实际却是很难做的。做一份好的泡面,首先汤底是很重要的,所以先要把汤底中加入调料、辣酱等,这也是他自己研制出的“独家汤底”。
将方便面煮的差不多时,捞出来放进大炖锅中炒,加入花甲、青菜、虾尾等等。这个大炖锅,必须是农村炖菜用的,这种炒出来才够味,但是这个大铁锅一拿出来,旁边的顾客都吓坏了。经过爆炒之后的“炒泡面”不但有青菜、肉类,面也是非常入味的。
自从售卖以来,生意出乎意料的火爆,这一份“炒泡面”要15元,但小伙表示,每天都能卖600多份。你喜欢吃这种“炒泡面”吗?
联系客服