美味之一：原生态蜂蜜
来自贵州大山深处养客田的天然蜂蜜，农家自产，养客田的蜜蜂都是农家自养，置于大山深处，所采花粉都是来自未原生态大山里上千种野生花，包含了上百种中草药的花粉，且一年一产，蜂蜜老熟，营养丰富，功效较多，尤其对牙周炎,口腔溃疡，咽喉炎，支气管炎等呼吸系统炎症有很好的效果．
1、蜂蜜的保健作用：蜂蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。
2、蜂蜜的美容作用：蜂蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。
3、养客田产的蜂蜜还具有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃这样的蜂蜜可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛，还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。
4、提升人体免疫能力，对女性有丰胸美容（通过内分泌调节作用）良好的妇、幼保健品。蜂蜜能改善孕、产妇的健康，促进胎儿、婴幼儿的生长发育，提高儿童的健康和智力水平。蜂蜜能增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。5、延年益寿。蜂蜜能激活老细胞，提高老人健康的免疫力，增强造血功能，使老人精神焕发，恢复青春光彩，改善睡眠，调节内分泌，对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。
6、蜂蜜能促进造血和肝细胞再生，促进肝进肝脏机能恢复，对肝炎也良好的医疗效果。
7、蜂蜜具有较高的食用和药用价值，对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。
美味之二：绿色有机茶
养客田的茶叶产地，是低纬度、高海拔、寡日照的茶区。该地区是最适宜茶树生长的区域，产品内在质量自然就好。茶叶内含物质丰富，具有香高馥郁、滋味醇厚、汤色明亮等独特品质。名山大川、高山云雾出好茶。养客田地处深山、终年云雾缭绕，自然出产高品质绿茶。养客田的茶叶最大的特点是耐泡，水浸出物含量远高于很多茗茶平均水平，我国绿茶标准水浸出物含量36%，而养客田产的茶检出的茶叶水浸出物含量基本在40%以上，最高达48%。另一个特点是鲜爽，绿茶氨基酸含量一般为3—5%，高于很多茗茶平均水平1个百分点。养客田的茶叶质量安全更有保障。高海拔气候特征使产地具有冷凉性，这种特性使产地茶叶少有病害虫害，再加上该产地90%的森林覆盖率，是生物物种资源最为丰富地方之一，生物多样性使得虫害天敌比较多，这也使病虫害发生的频率非常低。另外，该产地方圆几十公里无工业污染，是中国为数不多的一片净土。因此，立足原产地独特的自然环境，养客田完全可以做成中国高品质、生态安全的绿茶。
美味之三：农家那肉
腊肉是养客田特产之一，在中国，腊肉制作已有几千年的历史。养客田加工制作腊肉的传统习惯不仅久远，而且普遍。每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七～十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上，或吊于烧柴火的烤火炉上空，利用烟火慢慢熏干。该地区林茂草丰，几乎家家都烧柴草做饭或取暖，是熏制腊肉的有利条件。即使城里人，虽不杀猪宰羊，但每到冬腊月，也要在那市场上挑那上好的白条肉，或肥或瘦，买上一些，回家如法腌制，熏上几块腊肉，品品腊味。如自家不烧柴火，也会托乡下亲友熏上几块。
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