艾老师谈茶：普洱老茶为何越来越受青睐？

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有96年

近几年的普洱茶市场交易产品，多以名山古树茶为主。诸多小微茶企，更是非名山古树茶不做。但，名山古树茶也越来越不靠谱了，诸多名山古树茶，看似名山，实则或多或少都是假冒品。

看这两年的普洱茶市场，消费趋势逐渐从名山古树茶潮流转向小众茶品的消费与选择，再是，偏爱老茶者越来越多，痴迷老茶，特别是昆明仓茶的爱好者，渐成消费热潮。

龑王家这几年，每年除了推出品牌新品外，也常同龑王家新老朋友们分享老茶作品。为此，龑王家还单独推出【艾老师选茶】栏目，该栏目重点推荐云南昆明仓老茶作品为主，部分小众茶为辅。

在未来的几年中，龑王家每年都会推出品牌新品，但这些品牌新品重在“少而精”的小众茶品；部分茶品，依旧是炙手可热的名山名茶，但大多数品牌新品的研发，将专注于小众茶的研发与推荐，比如，猫耳朵、易武野象林、易武芭依箐、宁洱摆尾箐、临沧白水塘、永德石斛岭等。

除此之外，咱们龑王家将预留出更多的时间，用于耕耘普洱茶老茶这一板块。为何要重点推荐云南昆明干仓老茶作品呢？

熟知普洱茶行业的新老朋友们都知道，现如今的普洱茶新茶作品，特别是名山茶，原料价格越来越透明化，其次是新茶价格逐年呈上涨趋势，其三是名山茶的品质已经大不如从前了，其四，从健康饮茶角度来讲，新茶茶性较寒，不适宜长期品鉴与饮用等。

因此，普洱茶老茶的推荐与分享，渐渐成了当下的品饮热潮与需求。

从近几年来看，龑王家很多新老朋友们选购的新茶作品，几乎当年都不怎么开汤品饮，除了冰岛茶、老班章茶、薄荷塘茶等一线名山茶品，当年会冲泡品饮数次外，其他茶品几乎都不曾开汤品鉴。

与此同时，龑王家诸多新老朋友们在选购龑王茶之时，都曾说，之所以选购这些新茶作品，主要是买回去存放着，待日后慢慢品饮，体验自己存茶的乐趣。还有部分朋友，选购了新茶，收到后就直接存入仓库中，说是要等到十年八年之后再行茶品鉴与体验。

茶，是饮品，是食品，是消耗品，重在消耗。

我从事茶这么多年来，从不主张也不建议咱们龑王家的新老朋友们存茶，一方面是存茶有风险，二方面是从茶叶的品饮属性来看，重在品饮，而非收藏，更不是为了炒作与等待升值。

普洱茶，确实有升值的空间，但不是每一款普洱茶作品，都有极大的升值空间。作为存茶好者，普洱茶爱好者，热衷于存茶，是个好习惯，但无需永无止境的存，再是，别抱着静待升值的幻想。

今日的普洱茶市场，既有当年的新茶作品，也有年份较老的老茶作品，十年、二十年、三十年陈的普洱茶老茶作品，还是有一定的量，可供体验。因此，建议普洱茶爱好者朋友们，选茶、购茶，请勿盲目的大批量选购、大批量存，如想要体验新茶的，直接选购新茶；觉得品质不错，小量存一点即可；想要体验老茶的朋友们，直接选购老茶即可，遇见偏爱的，可以入手存一些。

从2021年伊始，我个人也是越来越偏爱老茶作品了，平时除了试茶之外，也很少体验新茶了。说句实在话，如我这般，每日茶量极度上限，新茶喝太多的话，身体确实承受不住了。特别是前几年，每年春茶季跟随着产品团队的同事，无止境地的试茶喝茶，有几次因过量品鉴新茶，导致胃出血，住院多日才渐有好转。

作为普洱茶爱好者，只在有闲时才小喝一泡茶，还算大好。但作为普洱茶行业人员，建议常饮老茶，少喝新茶。

茶品推荐：韩版2005年【勐海布朗】357克饼

品鉴记录如下：

看仓储：仓储良好，无明显的受潮迹象，棉纸上也无虫眼、也无茶油痕迹。

细闻茶饼：打开茶饼细细一闻，一股淡淡的蜜香就从茶饼中洋溢而出。由此可见，韩版2005年【勐海布朗】布朗山野生大树茶这款老茶的仓储，极其良好。

再看条索：芽叶肥厚壮实，金毫披身，里外均是一口料。

论口感滋味：韩版2005年【勐海布朗】布朗山野生大树茶是一款“香甜”型的老生茶。

香体：茶香纯净，上扬；花蜜香馥郁。

汤体：明黄转橙红

滋味：入口香甜，滋味饱满厚实，回甘生津持久，饮后唇齿生香。

冲泡建议：新茶友建议投茶7克左右，老茶友投茶量可随口感偏爱适当增量，如12克1泡。