茶,我只追求自己喜欢的;爱,我亦追求自己所爱的。
这一生,为茶,不辜负;这一世,为爱,不辜负。
——龑王牌创始人艾文华
从2019年下半创业以来,做茶,深有感触的一点,就是急不得。做茶选料,得靠缘分,茶友喝茶,也得靠缘分。就我个人来讲,我的性格,也适宜侍奉茶叶,工作不紧不慢,有单接单,无单喝茶看书学习,多美的一份事业。
近日,同深圳的一位茶友交流,他说,“我感觉是现在能认真喝茶的人少,当今社会的人太浮躁了!当然,也包括我自己。其实,每一行都是要靠沉淀,慢慢积累的,就好像囤普洱茶一样,每年囤一点,慢慢的等到自己退休以后,时间有了,茶也有了”。
做茶不易,喝茶不易。
作为做茶人来讲,做不易的就是选茶。从今春5月1日启动龑王牌品牌运营以来,在我诸多工作流程中,选茶是最不易的一件,既有考虑茶叶的品质,既要考虑茶品的性价比,很难很难。
比如,在做蓝版「2020冰岛」名山茶时,因为偶然的机会遇到了这批茶料,除了资金压力,这到底做还是不做呢?再比如,在甄选红版「2020天雨粟」班章熟砖之时,品鉴了诸多熟茶茶样,依然寻不到我想要的茶料,后来,在无意之间寻得这款7年陈的老熟砖。
什么是勐海味,什么是班章熟茶,什么是昆明干仓之味,红版「2020天雨粟」班章熟砖将其诠释得淋漓尽致。这样的熟茶原料,何处可求,何处可遇?
红版「2020天雨粟」班章熟砖,这是一款我目前喝过,最值得乐道的一款熟茶原料——精选布朗山班章茶区2013年大树茶茶青,2014年在勐海渥堆发酵,2014年紧压成250克茶砖,且裸放存于昆明地区。
品一品红版「2020天雨粟」班章熟砖,嗅一嗅茶香,这般纯净的陈香味,十足;瞅一瞅茶汤,宝石红一样,浓,也透亮。其实,有这两点的熟茶,已经算是很好的熟茶了。再品一品茶汤,
滋味之醇厚,汤感之饱满,生津回甘迅猛且持久,气韵强烈,5泡足以让身体发汗发热;再品,略有苦底,喉韵甘甜。
此生能喝到这款红版「2020天雨粟」班章熟砖,已是一种清福;凭生有缘,三生有幸,让我一个做茶之人遇到,又或许是天生注定,同其有缘,茶之知己,故而寻觅到这款熟茶的茶料。
作为喝茶人来讲,喝到好茶也不易,特别是优质的普洱熟茶,更是难遇到。
在昨日的推文中,我说,“以茶为生,以茶为业,这是我的选择;以茶会友,以茶为媒,这是我与您的连接。人,不分贵贱;茶,不分好坏。咱们「龑王牌」是小品牌,只能做好自己该做的事情,只能是以真心侍奉茶叶,诚信使然,‘以我之真心,拨动您的真心’”。
咱们「龑王牌」是一个全新的品牌,就做茶来讲,我也是新人。茶路漫漫,曾在普洱茶江湖之中,潜心学习了7年之久,但还有很多新的茶叶知识等待着我,前去静心专研。
曾经啊曾经,对普洱茶懵懵懂懂的时候,不得不以身试茶,大品牌的、小品牌的,三无产品的茶品,都得喝。当然了,网上9块9的老班章、冰岛,都曾买来喝喝,目的很简单,好奇,想了解一下9块9的老班章、冰岛究竟是什么味道!
直到后来,身体扛不住了,也就少了几分好奇心,很少喝那种食品安全都不过关的茶品了。
咱们「龑王牌」,从蓝版「2020勐麻河」小众名山茶到红版「2020天雨粟」班章熟茶,一直坚守着龑王家做茶的一句话:“以我之真心,拨动您的真心。”感恩。
980米1砖
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