电水壶的健康隐患

场上有很多电水壶产品选择的并非不锈钢而是高锰钢，这是由于市场上镍价远高于锰价，有厂家为了节省成本，而选择高锰钢。高锰钢的耐腐蚀性较差，在使用过程中容易因腐蚀而析出大量重金属锰，被人体长期过量摄入会带来健康危险。

锰会对人体产生哪些危害

锰是人体必需的一种微量元素，但人体长期过量摄入金属锰会产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。若高锰钢表面耐侵蚀性减弱，锰析出量会越来越多，如果超过人体的限量就会有损健康。

该怎么选电水壶

有专家称电水壶的风险监测时使用的办法不严谨，即监测使用的并不是水，参照的标准涵盖的重金属检测范围并不包括金属锰，选购时认准“CCC”标志是比较有保障的。

选购电热水壶时最好多听取周围使用者的口碑。电水壶这类科技含量不高的小家电产品，不一定非要迷信一些大品牌，虽然大品牌的出场质检比较严格，但是大品牌有高额的广告投入，相应的产品价格也会较高。

家中有老人及儿童的，推荐选用保温电水壶。这类水壶有专门的防烫，防倾倒溢水设计，对老人小孩的进行保护。

除了以上注意点，还需要注意这些：

一、看型号：电水壶有普通电水壶（没有控温装置）、自动控温型电水壶、全自动带气压供水装置的电热水壶（水沸后可自动切断电源，或者能自动保温）三种，市场上的一般为第二种水壶。喜欢经常泡茶、煮咖啡、牛奶等，家庭人口少，开水用量不多，最好选购单层或双层式普通电水壶或自动控温型电水壶；如果家中人口多，需用开水比较多，可以选购自动型或全自动带气压供水装置的电水壶。非自动式普通电水壶，或没有控温装置的单层、双层筒式电水壶，结构简单，售价便宜，容易维修，但使用不方便，水沸后需人工拔下电源插头，切断电源；自动控温型电水壶，全自动带气压供水装置的电水壶，售价比较高，维修困难，但水沸后能自动切断电源，能够自动保温，不需要人工操作和看管，使用方便，安全可靠。

二、看电器性能：电水壶是带水工作的电器，选购时应特别注意其电器性能，确保没有漏电现象。

三、看电源引线接头：电源引线接头与壶身连接应该可靠，松紧合适，装拆灵活。

四、看控温装置：选购带有自动控温装置或保温装置的电水壶，应该注意其控温是否灵活可靠。

五、看供水开关：选购全自动带气压供水装置的电水壶，应该检查开水供应按钮的锁开关是否灵活，开水供应按钮压力不宜过大，外盖、内锅、内胆等装拆应该灵活方便，密封性能良好等。