生活越好 越要常吃黄芪

2016-06-24 02:28 北京晨报 我要评论0

写这样的标题肯定有异议，生活好了怎么还要吃补气的黄芪？这就牵扯到两个问题：首先，生活好未必身体好。其二，黄芪补的是功能，补的不是营养。生活好、营养好的人反倒容易脾气虚，功能弱，更需要补气，为什么会如此？我们看看高发的过敏和糖尿病就清楚了。

研究发现，越来越多的过敏，与人们越来越少地“接地气”有关系，这个“地气”，就是这个土地上原本与我们共生的微生物，它们在钢筋水泥、抗生素、化学制剂出现之后，失去了生存的土壤。

而人类的免疫系统，原本是要在与这些微生物的交道中，培养出免疫力的。微生物少了，免疫系统长本事的机会就少了，它们就变得特“没见识”，一旦遇到原本可以和平共处的微生物，就开始“少见多怪”起来，浑身起皮疹、咳嗽打喷嚏流鼻涕甚至呼吸困难而致命，就是免疫系统“少见多怪”的结果。

“接地气”就是培养对外来微生物的辨识能力和接纳能力，入脾经的黄芪之所以常用在抗过敏上，就是因为它可以扶助脾气，在身体和外来病邪之间，建立一个屏障，减轻“少见多怪”引起的后患，著名的“玉屏风散”就是这个原理，其中只有三味药——黄芪、白术、防风。

治疗国人糖尿病时，中医一般都会用到黄芪，因为黄芪是入脾经的，可以增加肌肉的体量和力量，从而降低血糖，等于是在促使肌肉被动地运动。

黄芪有生熟之分，生黄芪更适合用来抗过敏、降血糖，如果用来保健，每天可以用15-20克生黄芪泡茶饮。如果是炒制过的黄芪，力量则集中在消化系统了。