【小常识】保肝护肝吃什么？

中医认为，肝主面，肝气疏泄条达则气色红润，神清气爽。肝就像身体的中央银行，负责管理身体三大货币(气、血、水)流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。今天小编为大家介绍几样保肝护肝的食物：

1、柑橘。

富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

2、梨。

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化。

3、西红柿。

　　富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，适合肝炎患者食用。

4、大枣。

有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。

5、绿豆。

可以增强肝脏解毒功能。

6、枸杞。

为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

7、苦瓜。

　　生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。

8、猕猴桃。

　　富含vc，有补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。

9、鸭子。

　　鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

来源：健康一身轻