在我们的生活中有很多的食物都是非常的好吃的,有一些食物还是我们很多人都很喜欢吃的呢,一些食物的营养还是非常的好的哦,蔬菜的种类是非常的多的,卷心菜这一种蔬菜相信很多人都是有吃过的呢。
一般我们在做卷心菜的时候都是喜欢清炒,虽然清炒出来的卷心菜是很好吃的,但是在炒卷心菜的时候加一点瘦肉一起炒的话,这样吃起来就是更加的好吃的了,今天告诉大家一个和卷心菜在一起搭配着做也好吃的食物。
这食物就是干的红薯粉丝,这样和卷心菜一起做出来也是非常的好吃的,既可以当下饭菜,也可以直接作为主食吃的哦。首先就是需要把卷心菜洗干净然后切成小块,接着就是把大蒜去皮,葱切成小段备用。
接着就是把红薯粉丝洗干净然后就是在开水中把红薯粉丝煮软,煮软了之后就可以捞出来过凉水,接着就是热锅烧油,锅里面的油热了之后炒葱段还有蒜片,炒出香味了之后喜欢吃辣的还可以加适量的干辣椒翻炒。
接着就是炒卷心菜,卷心菜炒软了之后加适量的生抽还有酱油翻炒上色,接着就是把红薯粉丝放在锅里面翻炒,粉丝上色了之后就加适量的盐翻炒均匀之后就可以关火了,这样的一道菜可是很好吃的哦,你们喜欢的可以试试哦。
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