春季到来后,农村野外各种野菜野草也随之生长,不少野菜野草都是农民朋友非常喜爱的,不仅是因为它们好吃还因为它们营养丰富。
而除了野菜野草以外,自然也有不少野果随之结出来,许多野果也都是被农民朋友所喜爱的,例如三月泡、桑葚、刺梨等等,不过在农村里还有种红色小野果也特别受人喜爱,这种野果就是“五味子”。
说到这种野果相信不少朋友都应该见过了,在夏季的农村里是很常见的一种野果,红艳艳的看着让人就想吃,不过相信认识五味子的朋友都不会直接生吃,因为五味子虽然看着好像很好吃,但是直接生吃的话,却是很不好吃,吃起来又酸又涩,所以一般不建议直接生吃。
那么五味子怎么使用才最好呢?在民间五味子最常使用的方法就是用来泡水或是泡酒喝。
五味子自古以来就是一种上品中药,在《神农本草经》就有记载“五味子能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠”,除此之外,现代研究也发现,五味子也具有敛肺、滋肾、生津、收汗、涩精等多种功效,常被用作治疗肺虚喘咳、口干作渴、自汗、盗汗等症状。
之前所说民间常用五味子来泡水或是泡酒喝,主要是因为这样使用的话,效果会比较好,泡水喝的话具有降低血压、利胆、降低血清转氨酶等功效,而泡酒喝,还具有保护人体心、肝、脾、肺、肾的作用,因此在民间也称五味子为“五脏果”,说的就是五味子具有保护人体五脏的作用,所以五味子也成了民间养五脏的良药。
那么五味子在那些地区有呢?五味子分为北五味子和南五味子,我们常说的五味子则是北五味子,主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东等地区的农村山林里。此外还有南五味子则说的是华中五味子,虽然分为了南北五味子,不过功效还是差不多的,均可以使用。
南北五味子有什么区别呢?一般说来南五味子的果实会比北五味子稍大一点点,其他的话都比较相似。
虽然五味子的功效有许多,也深的不少农村人及城里人的喜爱,不过笔者还是要提醒一下,五味子用来泡水喝可降血压、降血脂效果是不错,但其对胃有伤害,所以不宜长期饮用,一般喝一段时间需停一段时间再接着喝。
另外是药三分毒,使用五味子的话还是要注意一下,建议咨询医师,不可乱用哦!
文/禾木报告
图片/网络
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