标题:去饭店吃饭“耍心机”,不点这五道菜,老板直呼:内行人!
标题:这5道菜去吃饭尽量别点,食材几乎不洗,厨师、服务员都不吃!
现如今下馆子、下饭店的这种词屡见不鲜,可以说很多人都会这样说,而且也是真的做了,有的时候和朋友们一起去吃点饭,然后就会点菜,但是有没有人告诉你们,在饭店里面,有的菜几乎是不洗的,或者是根本不洗的,尤其是小吃部什么的,今天小编就给大家说5道菜,去饭店尽量别点,他们的厨师和服务员都不吃!
第一道就是粉条,说起酸菜,大家想到的肯定就是东北,对了,就是东北的酸菜,而且东北有一道菜叫酸菜羊肉粉条,这里面不洗的菜其实就是粉条,大家都是粉条其实就是土豆做出来的土豆粉,这个菜几乎就是不洗,尤其是土豆粉,也没法洗,厨师和服务员们在处理这道菜的时候几乎就是直接下锅,尤其是炖菜,直接放在菜里面,有的时候都会吃到草棍,所以这个还是要慎重点的 ,毕竟有的自己家吃都不会洗!
第二道就是菜花,大家都知道,菜花其实是很干净的,但是这个菜比较还是长在地里面的,即便是干净,还会有一点脏,尤其是洗的时候,需要更精细一些,因为菜花是需要一瓣一瓣的劈开来吃,所以这样直接洗了之后过水就行,但是有的饭店人流量大的时候,他们就开始不洗这个了,为了节省时间,直接就炒了!所以去饭店尽量不点这道菜,也算是耍一个小心机!
第三个就是小龙虾,其实一般去饭店都不会点小龙虾,但是有的店铺也是真的有的,所以小龙虾还是要好好注意的,最好是专门小龙虾的店去吃,要不然真的不给洗,因为小龙虾也是扒皮吃的,而且清理还是很费劲的,所以大家几乎就是不洗,有的在里面甚至能吃出沙子!
第四个就是蒜薹,大家都知道蒜薹其实是挺干净的,小编在家吃的时候偶尔都不会很想洗,但是必须得洗,但是有的饭店为了省事,就会直接把蒜薹给切了,在根的地方也就直接切掉脏的地方,根本就不洗,要知道蔬菜店的老板为了保存这些蔬菜,是需要很多的化学物质然后保险的,所以不洗是肯定不行的,最起码心里那关过不去啊!
第五个就是火爆大头菜,说起这个来,大家可能是更有话说,因为大头菜更是一层一层的剥开,所以很多人都不洗里面,直接撕吧撕吧就扔里面了,但事实上这菜还是要洗的,因为在地里面的时候肯定会有里面打开的时候,虽然看着很干净,但是还需要简单的清洗一下,可能有的时候会有些小点,或者是真的草枝什么的!这些菜去饭店不点,尤其是老板推荐的时候你都不点,那老板都会称赞你一声是内行人!
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