徐州云龙山东坡塑像（此处为东坡醉酒卧石床遗址）
如果说刘伶是第一个酒鬼代言人（天生刘伶，以酒为名），曹操是第一个酒广告词（何以解忧，唯有杜康）的创意者，那么苏东坡就是第一个给酒写“软文”的人。
东坡是个美食家，他发明的东坡肉、东坡肘子，让“富人不肯吃”的猪肉摇身一变，成了高大上的佳肴。有肉无酒多么无趣，于是东坡开始品酒，并亲手酿酒，亲笔写下酒的软文。套用陈继儒一句话，这可真是“因肉想美酒，因酒想得意诗文”了。
921年前，一场大雨将向岭南而去的东坡阻滞在河南睢县，为解愁闷，东坡开始书写两篇文章，这就是传世书作《洞庭春色赋》和《中山松醪赋》。
东坡在卷尾写道：“始安定郡王以黄柑酿酒，名之曰‘洞庭春色’。其犹子德麟得之以饷予，戏为作赋。后予为中山守，以松节酿酒，复以赋之。以其事同而文类，故录为一卷。”橘子酿酒叫“洞庭春色”，松脂酿酒叫“中山松醪”，文章虽好，但从起名的水平看，这次苏学士要略逊一筹了。
两种酒是何滋味，我们已经品尝不到，不过，想想也是醉了。当然，洞庭和中山的后世商家不会放过炒作的机会，九百年后，仍令“洞庭春色”与“中山松醪”横行于世。如果有机会去那两个地方，你愿意买这笔“文化账”吗？
苏东坡书《洞庭春色赋》《中山松醪赋》
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