建水十八怪，朗朗上口，风趣幽默，脍炙人口。流传于人杰地灵的千年古城建水，老幼皆知，是十八珍宝耀眼夺目。
第一怪，新房没有老房帅。
建水古城被称为“古建筑博物馆”，寺庙鳞次栉比，庭院殿堂金碧辉煌，令新房“自叹不如”。
第二怪，三步走过五条街。
建水古城街巷纵横交错，四通八达，城东永善街处三步便迈过五条街，令人称奇。
第三怪，寨中有城城中寨。
建水团山历史文化名村，百年前初建时，筑有高墙将寨子团团围住，形成长达数里的屏障，并砌有城堡式寨门多座连接“城墙”，如今仍有数座寨门。寨中大户人家张家花园的主人，则在寨墙之内，再筑高墙和碉楼式寨门，再加一道防线，形成了“寨中有城城中寨”的格局。
第四怪，半亩方塘也叫海。
全国的文庙都有泮池，唯独建水文庙称泮池为“学海”，喻“学海无涯”之意。
第五怪，东门比天安门还早盖。
据史料记载，现存的建水东门（即迎晖门、朝阳楼）比北京紫禁城的天安门早建二十八年。
第六怪，百间房子一家在。
被誉为“滇南大观园”的建水朱家花园，规模宏大，富丽堂皇，计有房屋214间、大小天井42个，尤如迷宫，但仅供朱氏一家居住。
第七怪，人人都把孔子拜。
建水古城是“诗书郡，礼乐邦”，尊孔拜孔蔚然成风，每年春节古城男女老少都要去朝拜孔子，乐舞升天。
第八怪，柱子出头不会坏。
常言道：出头的柱子先烂。但建水文庙棂星门有四棵柱子不是藏于屋顶下而是穿脊而出，称其为通天柱。除柱顶有青花瓷罩外，约有一米裸露于风雨之中，历经数百年风雨侵蚀而不朽，实为罕见。
第九怪，宴席长长摆通街。
普雄、坡头等地的哈尼族过阿玛熬节时，依街摆宴席，各家自上酒菜，全村男女老少围席而坐，状如长龙，誉称“哈尼长街宴”。
第十怪，蜘蛛蚊子知好歹。
建水文庙先师殿内有“弼蚊珠”、“弼尘珠”，令蜘蛛、蚊子敬而远之、远而避之不敢到先师殿孔子牌位前惊扰，故先师殿内无蛛网蚊子，一片圣洁之地。
第十一怪，榕树柏树谈恋爱。
建水文庙西明伦堂前有榕柏共生一古树，柏树亭亭玉立于中，榕树（又名万年青）怀抱柏树于外，相依相生，生死至爱，流传着优美的爱情故事，令世人感动万分，又谓之“万将军抱白小姐”。
第十二怪，民歌小调下酒菜。
建水民歌小调丰富多彩，为人民群众所喜好，无论是在官宴华席还是在山野村头，无论是名人雅士还是山野村夫张口便来，情到深处、酒到酣时婉转动人。以民歌小调助兴下酒更是建水人的一种喜好，不但酒香意长更是余音绕梁。“调子一声响，大家酒喝干”。饮酒作乐时常唱《四门调》、《螃蟹调》、《鲜花拳》、《花子拳》等。
第十三怪，说话比唱歌逗人爱。
建水方言颇具音乐特点，其中的儿化音和抑扬顿挫的韵味，被外地人称为说话像唱歌，更有甚者说宁听建水人说话，不听建水人唱歌。
第十四怪，草芽当做象牙卖。
草芽属水生草本植物，长盈尺余，色若白雪，状如象牙，趣称“象牙菜”。此菜可炒可氽可凉拌生食，甜嫩可口，为建水特产。
第十五怪，燕子窝窝皇帝爱。
在国家4A级风景名胜区——建水燕子洞特产与人参齐名的名贵滋补品燕窝，当年清朝皇帝和慈禧太后特仰慕其滋阴补阳、延年益寿之神奇功效。
第十六怪，烧豆腐用玉米数着卖。
建水烧豆腐为云南名吃，吃烧豆腐时，摊主用一粒粒玉米为吃客记数，十分有趣，是“结绳记数”的“再版”。
第十七怪，朱家井水漫井外。
建水朱家花园内，有一口井，常年水位高出地面，自然溢出。朱家当年生意兴隆，称此不为“发财水”，常年用此水洗手。
第十八怪，土锅通洞炖鸡卖。
中国四大名陶之一的建水紫陶，其品汽锅，造型独特，圆形有盖，锅中间有一锥形管状体自下而上、上下贯通，用之炖鸡，蒸汽向上随中间空心锥形管进入土锅内，高热将鸡薰熟，肉香汤甜，为云南名肴。
（配图来自：@渔小嘿）
联系客服
