【作者:背包笔记】西藏倘若为天堂,那么四川便是路上的最后一个驿站。有西藏般的透彻,却接近平凡的生活,既如似天堂,可尚在人间,如梦境般的现实。天底下最好吃的、最好玩的、最好看的,都在这里了。多半是,为了去天堂前,给人最后一点点念想吧。
俯瞰四川乡城县青德乡。食在四川
川菜为中国四大菜系之一,麻辣属一绝,可却也不止于麻辣。川菜号称百菜百味,麻辣之外,还有鱼香、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣等等。与此相应,则是炸、炒、贴、煎、烩、熏、炖、焖、爆、泡、干烧等三十八种烹调方法。无论是风味还是烹调,都可以看出川菜口味之重。以食为目的游四川,那自然得抱着必死之决心,才能愉悦舌尖,大饱口福。
成都遍地小吃,几天几夜也吃不到一个轮回。凉糕、蒸蒸糕、蛋烘糕、米凉粉、肥肠粉、旋子凉粉、黄粑、叶儿耙、三大炮、石磨豆花、脑花豆腐、麻婆豆腐、兔头、陈皮兔丁、宫保鸡丁、宫保肉丁、回锅肉、竹叶牛肉、张飞牛肉、鱼香肉丝、三合泥、钵钵鸡、豆腐帘子、东坡肘子、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片、军屯锅魁,念着菜名感觉比脱口秀还脱口秀。
在成都宽窄巷子传统街区内,一名小吃摊的摊主在售卖当地传统小吃。在成都市宽窄巷子,一位师傅正在制作小吃“三大炮”。四川成都著名的脑花豆腐,主要原料有豆花,猪脑。色达佛学院
色达佛学院又称色达喇荣寺五明佛学院,1980年创建时,仅有30余人。13年后,美国《世界报》称之为“世界上最大的佛学院”。身披桨红色僧袍的喇嘛和尼姑来来往往,充满生机和祥和气氛。风中萦绕僧侣尼姑念经的声音,经幡在风中飘扬,卸下了你我的执着与烦恼。见过最湛蓝的天空,沁过最清澈的甘露,甚至呼吸过最洁净的空气,可始终未曾领略过这般纯粹的生活。人多半活着热衷于扩展眼界见识,却从未如此豁达。怕是平凡人难以匹及这般高度,许是世俗人业障如此繁重,色达佛学院终究成为热门旅游景点。
冬季晚上的色达佛学院俯瞰景象。(陈楠NanC/图)夜晚色达的点滴窗口光。(陈楠NanC/图)冬日下雪的色达,红色的房屋屋顶铺着一层白雪。(陈楠NanC/图)在色达佛学院眺望远方,是连绵的雪山。(陈楠NanC/图)彭镇观音阁茶馆
时间在彭镇观音阁茶馆凝固,老人们每天在茶馆重复同样的生活,看着日而复始的过客留下匆匆的脚步和懔厉的快门声。老茶馆是摄影爱好者的圣地,也是旅客们精神世界的短暂停留。时光有时候只能怀念,但在这里,却看的真切。过去的点滴细节,是时光流逝的痕迹,也是生活的印证。
茶客们旁边的墙壁,这算是那个年代最深刻的记忆。(冯安安/图)茶馆主人正在土灶前为茶客们烧水。(冯安安/图)点燃烟叶,静静地消磨一段时光。(冯安安/图)[ 转自365知识网 http://www.zhishi365.com/ ]
老茶馆门外的老手艺人。(冯安安/图)中国人的景观大道
G318国道被誉为中国人的景观大道,其中川藏部分被称为“心灵在天堂,身体在地狱”。至东向西,G318横跨整个四川,沿途风景变化多端,景观在变化,颜色在变化,季节在变化,连同游者的心境,也在变化。四川处处风景,无论是九寨若尔盖的自然风景,抑或色达乐山的人文景观,即使是一个无名山谷小村落,都能令人驻足深望,怡人心脾。掠一眼,是仙景。瞥一目,却是匠境。不愿相信,这岂是人间,乍忽一念,才知是咫尺天堂。
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有“中国人的景观大道”之称的国道318线沿线的海拔约4000米的雪峰。国道318线川藏部分东海路的剪子山路段,此路段素有“天路十八弯”之称。
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