在白酒圈内，虽然很多白酒都卖得不错，但是有些酒厂其实一直都处于一个亏损的状态，只不过很多人不仔细看的话是很难看得出来的。
而且，这些酒厂所生产的酒之所以会处于亏损的状态，其实很大一部分是因为这些酒的“观众缘”不好，如果这些酒的“观众缘”好的话就不会一直都处于亏损状态，说到这里，我想很多人会问了白酒这东西也有“观众缘”？
在大多数人的印象当中，类似于“观众缘”这东西，貌似只有明星才有，这白酒什么时候也有“观众缘”这东西了？
其实，白酒有“观众缘”不奇怪，一款酒没有“观众缘”才算奇怪，因为一款酒要是没有多少“观众缘”的话，那么他注定是卖不出去的。只不过类似白酒这东西，即使没有多少“观众缘”但是随时可以依靠不断改革，完全可以实现逆风翻盘，就比如这下面几款酒，一开始的时候，明明“观众缘”不是很好，但是在后来经过不断的发展后，如今逆风翻盘，成为了响彻一时的名酒，不知道你都认识哪些？
①白云边
对于白云边我想很多酒友都不会陌生，这款酒是湖北本地的名酒，虽然现在白云边的名气很大，基本上每一个喝酒的人都知道湖北有这么一款酒，但是你知道吗？在此其实很少有人是知道湖北还有这么一款名酒，因为那时候的湖北，大多数酒友都在喝枝江酒。
作为湖北最早的一款名酒，枝江大曲一开始的名气绝对是碾压白云边的，那时候的湖北很多人喝的都是枝江大曲，或者是湖北的霸王醉，虽然说那时候白云边早就存在了，但是白云边的“观众缘”其实不是很好。
只是谁都想不到，就这么一款酒，在枝江大曲名气减弱之后，逆风翻盘，成为了如今白酒市场上很火的一款名酒。
②口子窖
安徽地理环境绝佳，气候宜人，是一个天然的“氧吧”。
每一次提起安徽，很多人都会情不自禁地想到安徽的名茶，不过安徽作为一个地理位置极好的省份，这里所盛产的可不仅仅是茶，除了茶之外还有很多的东西，这其中最出名的就是安徽的酒了，这其中的最受欢迎的不是古井贡，而是口子窖。
这些年以来口子窖的发展很快，而且酒质一年比一年还要高，很多酒友对这款酒的印象一直都是很不错的，说起口子窖，很多人都说他是“徽老二”，但你知道吗？一开始的时候，安徽的口子窖其实都是很不好过的。
不是说安徽的口子窖酒质不行，而是安徽最早出名的酒是古井贡，很多人安徽人对古井贡的印象都是很不错的，。
因为古井贡的名气实在是太大， 导致口子窖一直都是“观众缘”很不好的一款酒，那时候的古井贡很火，但是口子窖的地位一直都是处于一个很“尴尬”的位置上。
不过还好，虽然说一开始的时候口子窖的“观众缘”不是很好，但是在后来，口子窖逆风翻盘，成为了安徽本地最受欢迎的一款酒。
③缘得仿台酒
说起贵州茅台镇，很多酒友都认为贵州只有一款茅台酒了，实际上，除了贵州茅台镇出来一款茅台酒之外还有很多不错的酱香型白酒，就比如这款酒，这款酒虽然不是茅台出产的，但是酿制上，这款酒遵循的酿制标准是飞天茅台的标准，所以酿制出来的酒拥有着96%的茅台口感。
这款酒之所以能够达到96%的飞天茅台口感，其实是他对自己原料的挑选十分的严格，一般的酱酒酿制上采用的都是普通的小麦，和高粱、水，而这款酒不同，这款酒为了酿制出来的酒，酒质变得更高，所采用的是茅台镇赤水河畔稀少的红缨子糯高粱，加上酱酒常用的12987工艺，经过一年多的酿制，七年到十五年的窖藏才开封。
这款酒外观微黄，但是酒里无一丝的杂质，倒入杯里，酒花浓郁，壮观，酒香扑鼻，打开倒了半杯，摇了摇，挂杯很明显很清晰；仔细闻一下，酱香味浓郁；倒手心一点，搓了搓，酱味浓，有酱油的味道，这是粮食发酵才会产生的味道，是模仿不出来的；喝一小口，口感绵柔，不冲鼻不辣喉，温和舒适，非常适合老年人喝。
品鉴起来细腻幽雅，茅香纯正，陈香馥郁，香而不艳，干净醇厚，黏稠感好，不冲不猛，诸味协调，回味悠长不上头。
这款酒之前也是没有多少“观众缘”，但是后来很多酒友经过品尝之后，发现这款酒性价比很高，最终才逆风翻盘，成为了酱酒圈内红极一时的美酒。
④郎酒
很多人都知道，这款酒是一款经典美酒。
殊不知郎酒刚刚出来的时候，其实受众群体也不是那么高，很多酒友都觉得这款酒不行。
后来郎酒逆风翻盘，成为了响彻一时的名酒，很多酒友都说这款酒不错。
——写在文末——
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