深秋马上就要结束,冬天即将来临,这几天已经感受到天气越来越冷,入冬的时候不仅要多加衣物注意保暖,在饮食上也要懂得忌口,尤其是爱喝酒的老年人。
我国很多地方一到冬天就喜欢喝酒暖身,一杯白酒下肚,浑身都是暖暖的,热乎乎的,舒坦得很!在北方比较寒冷的地区,人们还会将白酒温了再喝,温热的酒水口感好,酒的香味也更加浓郁。
话说回来,进入冬天,喝酒忌讳比较多,如果一直按照自己的喜好来,身体第一个不同意,对于喜欢喝酒的老年人,建议先了解冬天饮酒的忌讳,牢记这“3不喝”,对身体有很大的好处。
▶不喝加热有“异味”的酒
夏天的时候,大家都喜欢把酒冰着喝,到了冬天又将酒热了再喝。不知道大家有没有遇到过这样的现象,有时候白酒加热之后会有一股“异味”,而有的时候又没有,这是怎么回事呢?
因为你热的白酒不一样,加热散发出“异味”的酒里面含有其他的外来物质,说明它不是纯粮食酿造的,又或者是纯粮食酿造出来的酒里面又添加了其他物质。这些外来物质不稳定,常温状态下是闻不出来的,但是一加热,这些外来物质便会挥发,于是我们就闻到一股很奇怪的味道。对于这种加热有“异味”的酒,建议大家要少喝。
▶不喝度数过高的酒
白酒是带有刺激性的东西,即使一款酒再好,它也会有一定的刺激性,尤其是度数高的白酒。
冬天的时候,天气比较寒冷,人们对于酒精的刺激性感受能力会下降,在冷天喝60度以上的高度白酒,一口下咽都是火辣辣的感觉,十分舒爽,但是对于老年人来说,身体是承受不住的。
曾经有实验证明,53度的白酒酒精分子和水分子缔合得最牢固,游离的酒分子少,因此喝起来会更加顺口,酒体也达到相对平衡的状态,这个度数的白酒对人体的刺激性不大。
人到了老年时期,身体的各项机能都渐渐下降,对于高度白酒还是少喝为好。
▶不喝香精勾兑酒
现在白酒市场比较乱,好酒坏酒各参一半,即便是“身经百战”的老酒鬼也会有看走眼的时候。除此之外,很多老年人生活都比较节俭,即便自己嗜酒如命,也舍不得在喝酒上花钱,喜欢选择那些价格便宜的酒。
超市里的白酒,如果原料表上出现“香精”、“香料”等都是妥妥的香精勾兑酒,一口下去全是添加剂。还有市场上几块钱一斤的自酿酒,其实都没有经过质量检测就说自己是纯粮酒,实际上里面也含有大量的香精。
老年人喝酒不要舍不得,像这种实在太便宜的香精酒就不要喝了,如果实在想喝又舍不得花钱的不妨看看这两款,他们都是正规大厂酿造的,在酒圈上也有一定的好口碑。
老白汾
汾酒是我国清香型白酒的代表,不仅得到了各位专家的认可,还得到酒友们的夸赞,是不少人的口粮酒。说到口粮酒,汾酒旗下的黄盖玻汾也很不错,可以说是百元以内难得的好酒,不过论口感还是老白汾更胜一筹。
老白汾是汾酒旗下的中端产品,口感清香淡雅,酒香纯正柔和,入口平顺,带有明显的面粉气息以及青苹果的香味,还有一丝淡淡的陈味,不过不是特别明显,整体感受还是很不错的。
缘得仿台酒
该酒从选料到酿酒,再到出厂,每一个流程都十分严格,原料要用当地盛产的红缨子糯高粱和优质的蛋白小麦,沿用老茅台人的“12987”工艺,整个流程下来要8年时间,1年时间用来酿酒,7年时间用来窖藏。
缘得仿台酒发展至今,技术已经相当成熟了,在酒圈也积攒了不少忠实酒粉,此酒比较低调,不像其他白酒那样大肆宣扬自己,它能够让更多的酒友熟知靠的是酒友之间口耳相传。
此酒口感纯正,酱香浓郁幽雅,带着一丝舒适的陈香,入口丝滑平顺,酒液在舌面上滑过,细腻又顺畅,很有质感,饮后回味无穷。
身体是自己的,很多时候都是“病从口入”,对于老年人来说更是需要忌口。
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