【禽类菜谱】鸭舌做法集锦

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鸭舌

别名：鸭条

热量：245大卡（100克可食部分）

分类：禽肉, 鸭类

适宜人群：

• 做法大全
• 营养功效
• 食物相克
• 食材搭配

【酱汁卤鸭舌】——醉爱下酒小吃

鸭舌近年来风头很劲，当然市售的会有很多选择，其实用家中最常见的调料也可以做出...

主料：鸭舌

做法by 空心菜2015-12-21收藏267评论1

快手酱鸭舌

 

主料：鸭舌

做法by 巨蟹的厨房2015-10-09收藏302评论1

酱鸭舌～超有嚼劲好吃的停不了手

超级爱吃鸭舌，这个方法做的鸭舌真心可以做零嘴吃！好吃到吃起来停不了嘴的吆！

主料：红烧汁，蚝油，啤酒，鸭舌，糖

做法by 巨蟹的厨房2015-08-09收藏486评论17

油香鸭舌

鸭舌是鸭全身最美味的"零件"我也很喜欢吃！今天第一次做鸭舌，还不错的

主料：冰糖，盐，白芝麻，油，桂皮，八角，葱白，生姜，花椒，好辣椒，鸭舌

做法by 金娃娃1232015-11-22收藏24评论0

香辣鸭舌

所有含盐的调料要少放，否则会很咸，喜欢吃辣的可以多放些辣椒

主料：豆瓣酱 老干妈或者辣椒酱，茴香，八角，生抽，老抽，鸭舌，葱 姜 酒

做法by 一柳青丝2015-09-14收藏122评论4

#松下烤箱试用#怪味鸭舌

小小鸭舌，长不过寸，重不过两。可它是我们温州人特喜欢的一道凉菜。喜宴...

主料：生鸭舌

做法by 牛妈厨房2015-01-21收藏514评论9

卤鸭舌

 

主料：鸭舌，李锦记卤水汁

做法by 大师级穆小厨2015-11-06收藏30评论2

酱鸭舌

1.鸭舌一定要反复的搓洗，焯水两次才干净。 2.这个是葱姜味的鸭舌，如果喜欢...

主料：鸭舌

做法by 路易安娜小镇2013-02-05收藏2366评论29

#年夜菜#欲罢不能的舌尖跳动的美味--【香辣鸭舌】

家乡的年味，离家多年，总是在年关时刻会惦记那里年味，黄山，除了以优美的风景盛...

主料：冰鲜鸭舌

做法by 海燕的厨房2015-02-02收藏250评论2

盐水鸭舌

 

主料：生姜，小茴香，香叶，花椒，八角，鸭舌，盐，料酒

做法by Aimee-米2015-10-15收藏22评论0

香辣酱鸭舌

很喜欢吃鸭舌，总觉得外面的不干净，所以尝试自己做，以前都是卤的，今天换个做法...

主料：鸭舌

做法by 黑白se2014-09-19收藏342评论1

酱香鸭舌#长帝烘焙节#

鸭舌当零嘴吃真的是很不选择，以前一直买温州鸭舌吃，这次就自己来做做简易的酱香...

主料：鸭舌

做法by 卡卡姝诺2014-08-08收藏376评论3

啤酒鸭舌

 

主料：鸭舌

做法by qyn19762015-10-25收藏10评论1

【玲珑菜品】孩子，总想你长大后有美好的回忆---酱香鸭舌

鸭舌，一只鸭只有一根舌头，可想而知这个食材的金贵，所以一百多元一斤的价格让平...

主料：鸭舌

做法by 正版玉玲珑2014-11-14收藏193评论2

清炖口蘑鸭舌汤

一般人做鸭舌汤都用冬瓜，是很好吃没错，但是俩样食材都较寒凉，所以我用口蘑和鸭...

主料：鸭舌头，葱段，口蘑，食盐

做法by 小丸子2152015-09-18收藏16评论0

湖南香辣酱鸭舌

 

主料：草果片，花椒，干辣椒，姜片，料酒，鸭舌

做法by 茸茸兔儿2014-09-27收藏177评论0

麻辣鸭舌

 

主料：鸭舌，麻辣料

做法by 大美食家Eason的奶奶2015-01-28收藏87评论0

香卤鸭舌

 

主料：鲜鸭舌，香叶，八角，肉蔻，葱段，姜片，花椒粒，桂皮，熟芝麻，盐，糟卤

做法by 豆粉9941522015-07-03收藏29评论0

卤鸭舌，鸭心鸭肫

 

主料：鸭爪，鸭心，鸭肫，鸭舌

做法by 狐狸c2014-06-10收藏185评论1

天太太独家麻辣鸭舌

 

主料：鸭舌

做法by lingo09072014-11-23收藏108评论0