【春节菜谱】春节菜谱

春节菜谱

油爆对虾[图]
对虾10只、姜5克、蒜15克、葱2根、料酒1匙。番茄酱2匙、泰式甜辣酱1匙、生抽1匙、生菜适量。 全文

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成果：1个

红枣年糕[图]
糯米粉1000克、红枣500克。开水、白糖、食用油适量。 全文

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成果：0

东江盐焗鸡[图]
小母鸡1500克、香葱2根、油纸2张、粗粒海盐10斤。盐焗鸡粉1/2包、酱油2大勺、白砂糖1小勺、芝麻油1大勺。 全文

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成果：0

粘豆包[图]
黄米面200克、酵母粉4克、水120克、红豆馅240克。数量：约8个。 全文

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成果：3个

红酒雪梨[图]
雪梨2只红酒500ML、冰糖40克、丁香5颗、肉桂皮（桂皮）1根、柠檬汁2匙（半个柠檬的汁）。 全文

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成果：3个

水果沙拉船[图]
哈蜜瓜1个、竹签2根、白菜梗4片、草莓3个、橙子半个、弥猴桃1个、沙拉酱30克。 全文

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成果：0

八宝饭[图]
糯米200克、红豆沙200克、糖20克、熟黑芝麻1小把、葡萄干1小把、杏子干3-4个、蜜枣8颗、桂花蜜。 全文

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成果：0

酥炸藕丸[图]
莲藕500克、姜末、半勺盐、粘米粉。 全文

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成果：1个

松花鸡腿[图]
鸡大腿1个、松花蛋2个。大葱5厘米长一段（如用香葱2棵）、生姜一块（大约20克左右）、料酒1小勺、生抽2汤勺（大约30克左右）、胡椒粉少许、盐少许（一点就可以，生抽是咸... 全文

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红烧甲鱼[图解]
甲鱼、冬笋。葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、胡椒、辣椒油。 全文

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成果：0

蒸年糕[图]
红枣、黄黍米面（比例：红枣和黄黍米面的比例可以根据个人喜好而定，我觉得枣多了才好吃，我放了一半以上的大枣）。 全文

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孝敬红烧肉[图解]
五花肉1000克、葱姜、八角各少许。盐5克、冰糖30克、生抽20克、红腐乳2块、鸡精、料酒各少许。 全文

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成果：0