【节日美食】三月三，多吃荠菜更健康

荠菜煮鸡蛋

雨儿落芙蓉

341评论(14)

荠菜虾仁馄饨

香儿厨房

285评论(15)

清新的荠菜煎饼

蓝色南半球

380评论(37)

推荐理由：荠菜是阳春三月的应季时蔬，又因其与“聚财”的谐音，而颇受百姓喜爱。

荠菜豆腐春卷

红豆厨坊

625评论(15)

推荐理由：春季气候干燥，对肝、肺的调养是十分重要，荠菜是春天柔肝养肺的健康食品。用荠菜做的素春卷，味道也是相当的鲜香。

荠菜蛋皮卷

爱跳舞的老太

260评论(29)

推荐理由：荠菜，是春天奉献给我们的美味， 荠菜蛋皮卷，就是一款简单又好吃的时令菜。 此菜调料少，尽可能的保持了荠菜的原味。

荠菜煮鸡蛋

梦里之水乡

839评论(86)

推荐理由：三月三，是荠菜花煮鸡蛋的日子。常听人说“三月三，荠菜花煮鸡蛋”。吃了可以一年腰不酸，头不疼。翠绿的荠菜，白皮的鸡蛋，煮在一起，清香可口。

红油荠菜肉沫馄饨

幸福的林冰

272评论(51)

推荐理由：到了荠菜上市的季节，总要想着吃荠菜馄饨，荠菜历来是药食同源的蔬菜，性味甘平，具有和脾、止血、明目的功效，和猪肉糜虾仁做馅料包馄饨，味道鲜美。

鸭心荠菜白菜丁

鱼小胃

77评论(1)

荠菜海鲜卷

李李小酒窝

331评论(22)

猪肉荠菜汤圆

冬阳暖玉

65评论(0)

荠菜鸡肝糯米粥

爱跳舞的老太

233评论(4)

推荐理由：用荠菜，鸡肝与糯米煮粥，特别适合老人，孩子，孕妇吃

紫米荠菜大包子

西西可乐

319评论(80)

鱼糕荠菜粥

余甘果蜜

96评论(2)

推荐理由：荠菜可以做馅，包水饺、春卷，也可以用来煮粥，清淡鲜美，加了鱼糕丁一起，更加美味。

荠菜豆腐卷

红豆厨坊

156评论(11)

推荐理由：野菜，纯净，鲜香，是自然的礼物，它以其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员，也成为人们餐桌上的新宠。野菜不仅能够丰富餐桌，也是防病治病的良药。此款菜卷，清淡爽口，调理肠胃，清热解毒。

荠菜春笋

斯佳丽

134评论(1)

推荐理由：用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法， 但是为了更能感受到春天的到来，用它来搭配春笋来炒绝对是鲜上加鲜。笋有“蔬中第一珍”的美誉，春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有丰富的植物蛋白以及多种人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

prince玩子

原创于 2015-04-09

专辑简介

“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜具有和脾、利水、止血、明目的功效，同时对高血压和夜盲症也有一定的治疗作用。而春天的荠菜是真好吃的，趁着雨水来临，荠菜在菜地里、沟壑里、田边等地方都冒出来了，赶紧采点做给家里人吃吧！

专辑标签

春季 荠菜

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