最近北京总是被暴雨突袭，加班到深夜出门总能接受到秋天带给我们的“小清凉”。秋分过后，我们就正式进入了秋季，冷空气活跃的同时空气也逐渐干燥起来。如何解秋燥、如何防“秋冻”？每个季节都有各自的养生特点，秋季该注重哪个脏器的调养？肝脏、肾脏？……我们一起去看看吧~
1
如何饮食解秋燥？
——胡萝卜、红薯润燥好
“秋分前后天气比较干燥，红薯和胡萝卜这两种食物都有很好的润燥作用。”中国中医科学院杨力教授指出。
我们都感受到了，秋分前一般气温偏高，这属于温燥，适合吃一些清凉的食物来抑制这种干燥，所以胡萝卜更好，因为胡萝卜不仅可以调节“温燥”的平衡，还能补气、消食。而有些地区秋分以后天气开始转凉，气候特征是凉燥，这个时候就更适合吃红薯，因为可以温热养肺，同时也可以润肺。
此外，坚果、秋蜜等也可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而利于秋季的身体保健。
小结：温燥→胡萝卜；凉燥→红薯；润肺、养肺→坚果、秋蜜等。
2
如何防“秋冻”？
——头、肚脐、脚千万不能冻
中医学有一种养生理论是“春夏养阳秋冬养阴”，“春捂秋冻”就是这一思想的体现。不过，“春捂秋冻”是相对而论的，是有条件的，年轻人、身强力壮之人，添加衣物的时候可以晚点、强度都可以稍大些；老年人、身体虚弱的人，特别是心脑血管功能不健康的老年人，则要注意分寸，甚至要春捂秋也捂。
中华中医药学会学术顾问温长路介绍，因为深秋季节气温变化大，这种变化多端的天气会使人的皮肤、皮下组织血管收缩，周围血管阻力增大，导致血压升高，也会引起血液黏稠度增高。即使正常的秋冻，有三个“禁地”——头、肚脐、脚也是要严加保护的。
0
1
头
入秋后外出的时候最好戴帽子，洗头时用水要比平时热一点，额头上出汗水时不能见风。这是因为头作为人体“诸阳之会”，是全身阳气最旺盛的部位之一。受寒，体内阳气会散失大部。患有心脑血管病的人、四肢血管病的人，以及四肢不温的人和易感风寒的人，尤其要在这方面提高警惕。
但要格外留心宝宝们，他们经由体表散发的热量，有1/3是由头部发散的。尤其是南方的秋季并不太冷，因此，宝宝头部并不需要戴帽子，上衣也可相对轻薄，这样更有利于宝宝保持神清气爽。
肚脐
中医称肚脐为神阙穴，温暖这个穴位可以鼓舞机体阳气，特别是一些脾胃虚弱，怕冷、易腹泻的人，要特别注意这个部位的保暖，还可以采取经常在肚脐热敷的方法，驱寒助阳。
当冷空气直接刺激腹部时，宝宝通常会出现胃纳差、厌食、腹痛、呕吐甚至腹泻等。因此，让宝宝肚暖很重要。秋季时，选择宽松稍长的上衣，穿上长裤，可避免宝宝肚子受凉。此外，睡觉时围上肚兜，也是保持肚暖的好方法。
0
3
脚
脚是人体各个部位中离心脏最远的地方，因此，血液流经的路程也最长，而脚又汇集了全身的诸多经脉，皮肤神经末梢丰富，是对外界最为敏感的地方，所以，人们常说“脚冷，则冷全身”。足部寒冷，机体抵抗力就会下降，病邪就有可能乘虚而入。所以秋季睡前泡泡脚是个非常好的选择。对于宝宝们，可适时选择长裤，并穿上袜子，这也是“上薄下厚”的穿衣原则。
另外，在秋季宝宝穿衣，可遵循秋冻、头凉、脚暖、肚暖这四大原则。上面已经提到了头凉、脚暖、肚暖三个方面，就差一个“秋冻”。“秋冻”就是指要在秋季可开始对宝宝进行耐寒锻炼。宝宝穿的衣服能保持颈背部及手心温暖，手指微凉，是最合适的“衣量”。同时，随着天气变冷，可缓慢地增加衣物，即可锻炼宝宝的耐寒力，又可避免风寒感冒。
3
“春捂秋冻”的禁忌人群
——心脑血管病、胃病人群、老人、小孩等
“春捂秋冻”的说法并不适用于所有人。
心脑血管病人不宜“秋冻”。寒冷刺激易使交感神经兴奋，毛细血管收缩，血循环阻力加大，血压升高，心脏搏动加快，血液黏稠度增加，容易诱发冠心病、心绞痛、心肌梗塞等。
老人和孩子抵抗力弱，代谢功能下降，血液循环减慢，既怕冷又怕热，对天气变化非常敏感，应及时增减衣服。而且正处在由热转凉的交替时期，起居作息也要相应调整，要养成早睡早起的习惯，需要注意的是，入睡之前莫贪凉，最好把窗户关上，以免着凉感冒。饮食上以温、软食物为主，不可过食生冷、硬的食物，梨、百合、萝卜、银耳、蜜枣都不错。
秋季是胃病的多发季节，患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友，更应格外小心，以防旧病复发。胃病患者的秋季饮食应注意以下几点：第一，要少食多餐。使胃中经常有食物和胃酸进行中和，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。第二，避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物。如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物。第三，不要睡前进食(尤其是饱食)。因夜间进食影响胃酸分泌过多而诱发或加重胃溃疡。
4
秋季养护哪个脏器最重要？
——秋季最重养肝
广州市红十字会医院消化内科副主任医师张文茹介绍，秋季到医院看肝病的人明显增多，是因为秋季人们进食增多，高蛋白、高脂肪增加了肝脏的负荷，过多食用腊味之类的肥腻食品只会增加脂肪在肝的积累，一些食品在制作和煎炸烹饪的过程中，所含不饱和脂肪全被转化成饱和脂肪，也对人体不利。如果饮食不洁，还有被病毒性肝炎甲肝和戊肝通过消化道传染的危险。
秋季气候干燥，若不注意补充就会导致体内水分不足，影响肝脏解毒排毒，造成毒物的蓄积。此外，年底应酬增多，喝酒摄入的酒精可直接损害肝细胞。
如何养肝？——注重蛋白质摄入，多吃果蔬
慢性肝病患者摇特别要注意蛋白质摄入。
正常人每日摄入的蛋白质宜在80-100克，但慢性肝病患者要减少到50-60克，而他们合成蛋白的能力下降，为了满足身体需要就得尽量摄入优质蛋白，例如含支链氨基酸较多、代谢产氨较少的鱼肉、鸡肉、牛奶、黄豆等，而含芳香氨基酸较多、代谢产氨较多的猪牛羊肉则不宜多吃。
多吃蔬果 避免辛辣食品
燕窝、鱼翅等“补品”含优质蛋白有限，吃了白占据蛋白质的“配额”，不宜纳入食谱。正常人没有必要摄入蛋白粉，慢性肝病患者才需要补充，但应该听医生的具体指导，因为很多人的营养不良是由于热量不足而非蛋白不足。患者还可多吃蔬果。
肝脏门脉高压造成食管静脉曲张的患者应避免辛辣食品。
5
秋季如何养生？
——从饮食、睡眠等方面调整
◆不要暴饮暴食——易长秋膘
秋季气候宜人，食物丰富，摄入热量过剩会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。
◆少吃刺激食品——多吃瓜果蔬菜
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等，应多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
◆饮食不要过于生冷——避免发生各种消化不良疾患
秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
◆进补不能乱补——进补适量，忌以药代食
秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，功效更佳。
◆午后小睡10分钟——消除困乏效果好
肝炎患者午后易疲倦，不妨尝试一种简单的“疗法”——每日午后小睡10分钟。临床证明，午后小睡10分钟可以消除困乏，其效果比夜间多睡两个小时好得多。
小结：送走秋分后，我们需要时刻关注天气的变化，尤其是早晚温差比较明显，要及时增减衣物，预防感冒等季节性、流行性疾病的发生。同时要从饮食、运动、睡眠等各个方面做好秋季养生。
本文综合;健康时报网、消费日报网、厦门晚报、解放军第272医院等
值班编辑：曹凡殊
联系邮箱：health@ifeng.com
长按关注我们
联系客服
