从来没有的一种无力感就是,当你千辛万苦给患者讲解注意事项,强调定期复查体检的重要性的时候,他们其实并!不!在!意!
他们总问,老问,反复问,一直在问同一个问题:医生,我能吃点什么不呢?我能吃点什么补回来不?或者反过来,饮食方面我该注意什么呢???
只能长叹一声,继续耐心给患者讲解。
这里大致总结一下六类可能影响你甲状腺健康的食物。
1.海鲜
你可能喜欢吃虾和各种海鱼,但是你知道嘛海鱼富含丰富的碘,比我们平时碘盐中的碘含量高出许多倍。
当时你甲状腺功能正常,或者甲减或者亚甲减状态时不会有明显影响。但是如果你处于甲亢状态,富含碘的食物会加剧你的症状---比如心率增快,心悸,情绪波动,震颤和焦虑。
2.黄豆制品
是否豆制品会对你的甲状腺造成负面影响,目前仍有一些争论。根据梅奥诊所医生的研究来看,黄豆及豆制品(比如豆奶等)会影响身体利用合成的甲状腺激素。
当然只有你身体处于碘缺乏的状态或者甲减时,黄豆制品才对你的甲状腺健康有影响。除此之外的其他情况,并没有特别的影响。
3.绿色时蔬
如我们所知,镁离子对我们身体中的很多功能有重要的影响—包括甲状腺功能。镁元素对于甲状腺激素的合成是必须的。如果你不能摄入足够多的镁,那么可能对你的甲状腺功能产生影响。
那么什么含镁丰富呢?答案就是绿色蔬菜。因此在你的日常饮食中请大量补充绿色时蔬为你的甲状腺健康保驾护航。
4.甘蓝
当然在绿色时蔬中也有“叛徒”,比如甘蓝和西兰花。这两种素材会干扰甲状腺激素的合成和碘的摄取。
当然,和黄豆制品一样,只有当你身体处于碘缺乏的状态或者甲减时,才需要减少对这两种素材的摄入。其他情况都没有明显影响。
5.动物内脏
有很多人酷爱动物内脏(吃过的都说好!),但是其实这是对身体非常不好的一类高胆固醇食物,不管您有没有甲状腺问题,都应该尽量避免。
而且动物内脏含有一种脂肪酸--硫辛酸,会引起甲状腺激素的明显波动。根据马里兰大学医学院的研究,硫辛酸会干扰甲状腺素药物的吸收(左旋甲状腺素片)。
6.坚果
像我们之前所说,镁元素对于甲状腺功能有重要作用。而坚果中—杏仁,巴西坚果,葵花籽,腰果中含有丰富的镁元素,对您的甲状腺健康十分有益。
由此来看,并没有绝对的食物禁忌,只有某些特殊情况下(甲减、甲亢),尽量少吃的食物。而多补充绿色时蔬和坚果永远是正确的选择。
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