写下此文之前,想先问高血压患者一个问题:今天的一日三餐你吃绿色蔬菜了吗?吃豆腐和水果了吗?有没有吃几片猪肝呢?
之所以有此一问,是因为有一项高血压研究新进展想与各位高血压患者共同分享。
我们都知道,高血压是导致心脑血管疾病(脑出血、心梗等)最危险的因素之一,是威胁生命的头号杀手。有研究显示,在大多高血压患者血浆中有一种叫做同型半胱氨酸的物质存在,这种物质与心脑血管意外的发生直接相关。所以对高血压患者来说,在降压的同时,一定要想办法尽可能把这种物质去除掉。
医学专家们经过大量的研究,终于发现叶酸就能有效地降低这种物质,从而显著降低心脑血管意外事件的发生。这也就是说,高血压患者每天保证摄入足够的叶酸相当重要。
请定期检测同型半胱氨酸
请每天务必多吃富含叶酸的食物,必要时应在医生指导下口服叶酸补充剂。
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、蘑菇等。
新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杏、杨梅、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨等。
动物肝脏及禽肉:猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类及坚果:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
天天听健康提醒高血压患者,每餐的餐桌上都应有一盘深色的果蔬,以保证足够的叶酸的摄入,至少在看电视的时候吃一把坚果,这是非常非常重要的一件事,千万不要忽视。
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