自制牛轧花生糖，超好吃哦（配详细图解）

所需原料：

花生：250克

黄油：30克

棉花糖：250克

烘焙奶粉：250克

制作方法：

1、花生直接放在烤盘上

2、放入烤箱，150度，15分钟左右

3、烤制过程中，可以用工具拉着烤盘稍微移动一下，让花生翻个个儿

4、烤好后，搓去红色花生皮，可电风扇吹一下，去掉红皮儿，再把花生仁分成两半儿

5、不沾锅中倒入黄油小火加热

6、黄油熔化后，倒入棉花糖，继续小火加热

7、不停翻搅，让棉花糖全部熔化

8、将熔化好的棉花糖与黄油完全混合

9、倒入奶粉，混合均匀

10、奶粉与棉花糖浆混合均匀后，倒入花生糖，迅速翻拌，让花生仁全部裹入其中

11、倒入垫有防油纸的模具中（本人使用的是批萨盘）

12、上面盖上防油纸压实，放进冰箱冷藏半个小时

13、取出后，已经比较硬实了

14、切成合适的大小，包上漂亮的糖纸

15、酥甜香浓的花生牛轧糖就做好啦

16、可以放入冰箱慢慢吃哦