提到可乐做菜,很多人都能想到的就是可乐鸡翅!可乐鸡翅做腻了吗?那就来看看下面为你准备的其他菜谱,一起边喝可乐边快乐地做可乐菜式吧!
电饭煲可乐鸡翅的做法步骤：
1. 准备好材料。
2. 鸡翅洗去血水，加一小勺盐腌制20分钟 。
3. 用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔。
4. 按下煮饭键，倒入适量油，放姜片，蒜，鸡翅皮朝下，盖盖煎煮一会。
5. 待鸡翅表面煎至金黄色，倒入可乐，没过鸡翅再倒入生抽就行，盖盖，跳键后再按一次煮饭键，收汁即可。（可乐和酱油的比例约为3:1）
可乐卤蛋
用料：鹌鹑蛋30个、鸡蛋5个、卤蛋料包1个、可乐250ml、盐适量、老抽20ml
步骤
1.鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。
2.鸡蛋用刀均匀的划上几刀。
3.卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。
4.再加入老抽。
5.加入250毫升可乐。
6.加盖煮上5分钟出香味。
7.然后放入所有蛋类。
8.继续煮上10分钟，加入盐调味。
9.再加入少许鸡精关火。
10.加盖子焖至2-3个小时入味即可。
可乐酱油鸡脚
用料：鸡脚250g、可乐250ml、辣椒、姜、酱油100ml
步骤
1.鸡脚洗干净剪去指甲
2.煲里将水煮开倒入鸡脚煮两分钟捞起过冷沥干水分
3.姜洗干净切成片
4.煲里加入可乐
5.加入酱油
6.加入姜片
7.加入辣椒
8.可乐酱油煮开后加入鸡脚煮三十分钟或至其收汁即可.
可乐加吉鱼
用料：加吉鱼500g、可乐300ml、盐、油、料酒15ml、醋、葱姜蒜适量、大料1个、香菜少许
步骤
1.将速冻加吉鱼块解冻。
2.清洗干净挤干水份，加少许胡椒粉和料酒腌制一会儿。
3.起锅热油，油开后下入鱼块，皮朝下煎几分钟。
4.再翻面煎几分钟。
5.倒入料酒，醋，大料花椒，葱姜蒜。
6.倒入可乐，盐。
7.大火烧开转小火收汁。
8.出锅加香菜。
可乐鸭舌
用料：鸭舌250g、可乐、盐、酱油适量
步骤
1.备好可乐，鸭舌。
2.鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。
3.再加适量温水冲洗至干净。
4.将洗好的鸭舌下锅，加适量清水再加适量可乐。
5.加适量的酱油入味上色。
6.最后再加适量细盐加重其盐味。
7.大火煮至十分钟左右即可。
8.关火继续留在锅里入味一下。
9.想吃的时候再重新加热，再夹出放凉开吃。
联系客服
