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吃了这么多赣南脐橙，你了解它的身世吗？
江西南部，人们称它作赣南，那里有个县叫寻乌。那里有热情的阳光、恰到好处的雨水、神奇的昼夜温差和举世罕见的稀土土壤，是世界上最好的脐橙生长良乡之一。
美国佛罗里达大学的柑橘学院是世界上唯一一个专门只研究柑橘类农作物的学院，是最权威的柑橘类水果研究机构。该学院的教授Fred G.Gmitter Jr.在跑遍世界橙子产地后，得出一个结论：赣南的脐橙是地球上最美味的脐橙。
究竟脐橙是怎样一种神奇的水果呢？
巴西的一个修道院里，种植着一棵普通的橙子树。这年的秋天，这棵其貌不扬的小树，由于极小概率的自然基因突变，长出了顶部呈开裂状的果子，这些橙子味香汁多，甜中带酸，格外美味。因开裂的顶部形同脐眼，故得名“脐橙”。
粗略地计算，这个向良的突变概率大约是一亿分之一。
然而，这些橙子全都无籽，无法种植。所以，在接下去的近半个世纪里，这棵脐橙树可谓是地球上最孤单的物种。
这些年里，人们纷至沓来，一个脐橙可以卖出天价，葡萄牙皇室和随后统治巴西的巴西帝国贵族都为之倾倒，被视为上帝的孤品礼物。
当然，植物学家也在不断探索如何让这个神奇的物种繁衍开来。
终于，在美国加州，两棵脐橙树嫁接成功。植物学家们欣喜若狂，并积极研究和推广。
又过了几十年的时间，随着技术的成熟，脐橙，这枚来自巴西修道院的美味橙子终于得到了广泛种植，从此流行于世。但时至今日，脐橙的种植方法依旧只能依靠嫁接。
美国的嫁接技术成功后一个世纪，中国赣南才有机会和脐橙真正结缘。走出赣南脐橙第一步的人，叫袁守根。这个踏实勤劳，却锐意革新的中国果农，以意想不到的孤勇姿态开启了赣南脐橙的历史。
1970年，袁守根独自经广东韶关，过湖南衡阳，欲往邵阳选购柑橘苗木，意外听说一个叫做“华盛顿”的脐橙品种，然而知情人也告诉他，在中国，脐橙的挂果率极低，非常难种植，压根不划算。但是，这个沉默的男人却将156株脐橙苗带回了赣南试种。
这年春天，袁守根在离家不远的一座荒山上，亲手种下这156株脐橙苗。之后，是日复一日的浇灌、剪枝、管理、观察……
和所有农作物一样，欲收获好的果实，必然要付出艰辛的努力。
慢慢地，他和乡亲们摸索出了一套朴素的种植管理技术——橙树与橙树之间，应该保持约2米的距离，这样橙子可以得到足够的阳光和养分；每年的春天，橙树开花，要摘除约70%的花，这样剩下花朵才能结成优质的果实……
这份朴素的“橙心”让当年的袁守根精诚所至，三年后，袁守根的脐橙竟然挂果，结出了第一批果实。
春日赣南漫山遍野的小橙花
又是四年的不断改良，袁守根种植了7年的橙子终于达到了他理想中的品质。
这年，他将1吨脐橙销往香港。结果整个香港都轰动了，每公斤赣南脐橙卖到了36港币，远高于美国进口橙子，并在短时间内就哄抢完毕。
在华盛顿脐橙种植成功的基础上，袁守根又将8种脐橙新品种引入赣南种植。又经过十多年的试验观察，最终筛选出了纽贺尔这个品质更优，且适合南方种植的品种。
11月圆滚滚的橙子挂满枝头
如今
40多年来，越来越多的农业科研机构进驻赣南，在继承前人种植经验的基础上，用现代科学技术指导果农改良赣南脐橙的品质。赣南脐橙变得越来越美味，外形也越发美观。
美国佛罗里达大学柑橘学院的Fred教授跑遍全世界几乎所有脐橙产地，得出了结论：赣南脐橙最好吃。
任何一个堪称完美的农作物，必然是时间、地理条件和人为努力共同的结果。
赣南脐橙母亲树纪念碑
好消息!10月26日寻全高速寻乌到安远全线通车，再也不用绕三百山了!
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