麻花最好吃的做法，不用一滴水，多加这2步，大人小孩都爱吃

面粉是中国北方大部分地区的主食，受到北方人的喜爱，南方人主要以水稻为主食，但也有大部分人喜欢吃面粉，面粉俗称小麦粉，由面粉所制作的面食种类繁多，味道也不尽相同，比如，我们生活中常吃的面条，油条，麻花，包子等面食都是由面粉制作而成的。

今天我来教大家面粉的新吃法，筷子搅一搅，用手捏一捏，家人超爱吃，5斤面粉不够。我用面粉所做的是麻花，麻花我想大家应该都吃过吧！它是中国一种特色的小吃，你既可以当早餐吃，也可以当零食吃，去年我和家人到天津旅游，看到在街上有许多卖麻花的，许多游客都在排着长长的队伍去买麻花，我也买了一些麻花吃，味道特别的棒，天津的大麻花确实很有名，吃起来香脆酥嫩，咬一口直掉渣。

于是我特意去超市买了一袋面粉，为家人做上一道美味的小吃麻花。家人都说我做的麻花要比天津麻花更好吃。我心里特别高兴，特别有成就感。朋友们你们想吃麻花吗？如果想吃不妨先收藏一下，现在我来教大家怎样做出比天津麻花还好吃的麻花。

1.我们首先准备一个黄油，用刀切一小块黄油，切好后把黄油放入锅中，开火，用勺子搅拌一下直至黄油全部融化。

2.向黄油中倒入一杯牛奶，两勺白糖，一勺盐，打入一个鸡蛋，一包酵母粉，250克面粉，用筷子充分搅拌均匀，盖上盖子，发酵30分钟直至面团变成原来的两倍大小。

冬天发酵时间较长，打开盖子，面团会充满整个碗，富有弹性。

4.将发酵好的面团取出，用手分成十六个小面团，案板上撒点面粉，取一小块面团用手搓成长条，用手拿着面团两端往不同方向卷起，然后按压一下收口，这样一个麻花就已经做好了，重复以上步骤，一个个麻花就做好啦

5..另取一个袋子，加入一勺盐，一勺红糖，然后用手紧握袋口摇匀一下。

6.用手将麻花依次放入52℃的热油当中，温度不易过高，这样会使麻花烧焦。用钳子翻动一下，炸熟后的麻花依次漏塞中。

最后将麻花放入袋子中，用手摇晃一下，使麻花均匀的沾上盐和红糖。沾好的麻花依次放入纸中，这样美味的麻花就已经做好了，口感非常独特，有一股浓浓的奶香味，吃一口香嫩酥脆。

麻花最好吃的做法，不用一滴水，多加这2步，大人小孩都爱吃。好了，朋友们以上就是麻花制作的全部内容，喜欢的朋友可以动手亲自做一下，真的很好吃，欢迎在下方留言，评论，关注，点赞，分享一下，如果你对我的食谱有什么更好的建议的话，可以留言，关注。有你们的支持就是对我的最大肯定。