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中医专家推荐:它是最好的“养肝花”,杯里泡一点,肝气舒畅,心情好

古语云“上品饮茶,极品饮花”。花茶养生自古就有,或养颜、或宁神、或明目。几朵干花,一壶沸水,瞬间就在你眼前鲜活起来,一缕暗香沁人心脾。

玫瑰花

玫瑰花作为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,是很好的药食同源之品。其味甘微苦性温,归肝、脾经。具有理气解郁、和血散淤的功效。

《本草纲目》记载:玫瑰花立夏前采含苞未放者,阴干用,忌见火。气香性温,味甘微苦,入脾、肝经,和血行血,理气治风痹。

《药性考》云:玫瑰性温,行血破积,损伤瘀痛,浸酒饮益。

《本草纲目拾遗》记载:“玫瑰花有紫、白二种,紫者入血分,白者入气分。茎有刺,叶如月季而多锯齿,高者三、四尺,其花色紫,入药用花瓣,勿见火。注:这里的紫玫瑰是紫红色的玫瑰,现今多称为红玫瑰。

《本草正义》中记载,玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。

《随息居饮食谱》云:“调中活血,舒郁结,辟秽,和肝。酿酒可消乳癖。”

现代医学研究则证实,玫瑰花可以从降低血黏度和血小板聚集率、舒张血管、改善微动脉血流速三个方面纠正身体的血瘀状态。

女性常食玫瑰花,可以起到调经止痛的作用。此外,玫瑰花还能够改善性冷淡和更年期不适,并有美容护肤、淡化斑点、提升皮肤弹性,改善睡眠、平复情绪等作用。

玫瑰花,这样吃

1.玫瑰花茶

材料:玫瑰花(干品)3-5克

做法:沸水冲泡,泡5分钟即可饮用,加适量蜂蜜或冰糖味道更佳。

也可将玫瑰花干品配茶叶一起泡茶(茶叶可用绿茶、铁观音、碧螺春等)。

功效:常喝玫瑰花茶有助缓解疲劳、舒畅心情、解郁安神,并可健脾养肝、增强气血,对于肝郁气滞型胸痛、胃痛有不错的疗效。

2.消斑汤

材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10个。

做法:煎浓汁饮用。

功效:活血散瘀消斑。

3.三花茶

材料:玫瑰花3克,月季花3克,代代花3克

做法:经前泡水代茶饮。

功效:行气活血,适合气滞血瘀型痛经。

4.玫瑰佛手饮

材料:玫瑰花6克,佛手6克,月季花6克,陈皮6克

做法:泡水代茶饮。

功效:疏肝理气,适合肝气不舒型月经紊乱。

5.玫瑰陈皮茶

材料:玫瑰花3克,陈皮3克

做法:泡水代茶饮。

功效:清新口气,适合口气重者。

春日里,泡一杯玫瑰花茶,静下心来,慢慢品尝。爱自己,就从每天几朵花开始吧!


吉林日报社出品

策划:姜忠孝

执行主编:于悦

作者:庄庄

编辑:于悦

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